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イースト菌とは!特徴と酵母菌の違い

ホームベーカリーが手軽に手に入ることから、ご家庭で焼き立てパンを楽しんでいるという人も多いのではないでしょうか。パン作り経験者にとってはお馴染みかもしれませんが、パンを作るためにはイースト菌が欠かせません。そこで今回は、意外と知らないイースト菌について、その特徴と酵母菌との違いなどをわかりやすくお伝えします。

見せる収納アイディア5選!棚を使って見栄え良くする方法

収納といえばタンスやクローゼットなどの扉のついた棚にしまうのが一般的です。しかし近頃は扉のついていないオープン状態の棚を使った「見せる収納」が人気です。キレイに並べればインテリアのようにオシャレに見せる事ができます。しかし並べ方が上手くいかないとごちゃにごちゃした印象になりやすいのが欠点ですよね。どうすれば見栄えの良い収納ができるのでしょうか?見栄えの良い収納の仕方を習得したい人のために、棚を使った収納法や収納アイディア、おすすめの収納本をご紹介します。またアイテムによっては見せるよりも隠して収納した方が良いものもあるので、見せる収納と見せない収納の使い分けもご覧ください。

オイスターソースと中濃ソースの違い!それぞれの代用方法

スーパーなどでは様々な種類のソースを売っていますが、全ての種類を常備している人はあまりいないでしょう。レシピを見ているとオイスターソースを使っているときもあれば、中濃ソースと記載されているときもあって、色々な料理を作るには全部揃えないとだめなのかと悩む人もいます。まずはソースの違いを理解した上で、代替できる可能性があるかを確認してみましょう。

グレープフルーツジュースの効果と効果的な食べ方

甘酸っぱくて、少し苦味がある爽やかなグレープフルーツ。多くの国々で作られており、近年は輸入物のおかげでとても手に入りやすくなりました。コンビニやスーパーでも簡単に手に取れるため、健康や美容にいいと口にすることが多くなった方もいるでしょう。そのグレープフルーツのよさを最大限、効果的に得られる食べ方をご紹介します。

浴衣の帯の洗濯方法!お手入れと綺麗に仕上げるコツ

浴衣の「帯」の正しい洗濯方法を知っていますか?浴衣本体だけでなく帯にも洗い方があり、この方法を守らず自己流で洗ってしまうと、生地の品質を大きく下げてしまう危険性があるのです。今回は、品質を損なうこと無く綺麗にお手入れできる、浴衣の帯の洗濯方法を紹介します。自宅でもできる洗濯方法なので、帯の汚れ落としに困っている方は是非とも試してみてください。

コンソメキューブ1個に対する分量と固形と粉末の違い!

カレーや洋風のスープを作る際に、コンソメスープの素を使う方は多いと思います。けれどもコンソメスープの素には、コンソメキューブや粉末状となったもの以外にも洋風料理では聞くことが多いブイヨンなどがあり、違いがよく判らないという方も多いのではないのでしょうか。 今回はそんなコンソメスープの素について解説していきたいと思います。

こんにゃくの保存方法!賞味期限から選び方まで

こんにゃくは値段も安く、賞味期間も長い優れた食材ですが、パックで買うとひとかたまりは意外と大きいので使いきれずに残ってしまうこともありますよね。安い食材ですけれども、使い残ったからといって捨てずにきちんと全部使ってしまいたいものです。そんな場合のこんにゃくの保存方法はどうしたらよいのか、保存期間はどれくらいなのかをまとめました。

ルンバのバッテリーを廃棄する方法とリサイクル方法

毎日お忙しい主婦の皆様の中には、掃除をするときルンバをお使いの方は多いのではないでしょうか。しかし、ルンバも機械ですのでずっとは使うことができません。いずれ廃棄するときが来てしまいます。廃棄するときが来た時にバッテリーを正しく捨てることができる方はどのくらいいるでしょうか?いざ捨てる時に困らないように今回はバッテリーの捨て方や絶縁方法、そしてバッテリーを長持ちさせるコツなどをご紹介します。是非参考にして、安全に廃棄するようにしましょう。

友人の親が亡くなった時の返信メールのマナーと文例と注意点

友人の親が亡くなったという知らせを受けたときに、友人の支えになりたいと思うと同時にどういう声かけをした方が良いのだろうと考えてしまいますよね。ここではそんな時の参考になる文例や、使わない方がいい言葉、注意した方が良いことなどを紹介していきます。マナーなどもありますので、困ったときは是非参考にしてみてください。

ハラペーニョとは唐辛子の品種の1つ!特徴と辛さの比較!

「ハラペーニョ」という言葉をスーパーやコンビニ、レストランなどで目にしたことはありませんか?ハラペーニョとは唐辛子の一種です。そう聞くと「辛そうだな」というイメージを持つかもしれませんが、実はタバスコやハバネロと比べると辛さは控えめで、辛いものが苦手な方でも挑戦しやすいものなのです。今回は、そんなハラペーニョについて詳しく紹介していきます!

エアコン掃除をする頻度と簡単な掃除の方法

夏の暑い時期や冬の寒い時期、快適に生活するためにもエアコンは欠かせません。ただ使う頻度が高い分、汚れが溜まりやすくなっています。エアコンの汚れをこまめに掃除しないと、効きが悪くなるのはもちろん、人の健康に悪い影響を及ぼす事になります。今回はエアコン掃除の最適な頻度、また簡単な掃除方法について調べてみました。

もやしを美味しく保存する方法!長持ちさせるコツと保存期間の目安!

もやしは野菜炒めやナムル、スープなど、色々な料理に活用できる便利な食材です。しかし、安売りの時に多めに購入して、使い切れずに腐らせてしまったことはありませんか。もやしは腐りやすいので、長持ちさせるためには上手に保存する必要があります。そこで、もやしを美味しく保存する方法や、長持ちさせるコツなどをご紹介しましょう。

灯油が服についた時の洗濯方法と臭いの消し方

灯油を給油しようとしたらこぼしてしまい、服についてしまった!なんてことありませんか?そんな時は、慌てて洗濯機に入れてしまってはいけません。他の洗濯物にも汚れや臭いが移ってしまいます。しかし灯油は普通の油汚れと違って、落としにくく、臭いも強烈!どうやって洗えばいいのか難しいですよね。そこで今回は、灯油で汚れた服や手の洗い方、臭いの落とし方、更には絨毯にこぼしてしまった時の対策法をご紹介します。

電気コンロはどんな鍋も使えてとっても便利!特徴と注意点も知って使いこなそう!

電気コンロを使用したことはありますか?ガスコンロや、ihクッキングヒーターの方が主流なので、使用したことがない人も多いかもしれません。しかし現在でも電気コンロが設置された賃貸アパートも多くあります。もし住んだ場所が電気コンロだったら、使うしかありませんよね。電気コンロは、火力の管理が難しいので慣れるまでは苦戦するかもしれません。ですが、軽量で持ち運びも楽だし、火事の危険も少ないので、3人以上の家族で暮らす人、1人暮らしの人、どちらにも大変おすすめです。今回は、電気コンロで使用できる鍋や特徴、お手入れ方法、そして実際に購入する前に知っておきたい上手な選び方をご紹介します。

IHで美味しい焼き魚を作る方法!フライパンで焼くときのコツ!

最近では料理を作る際にガスではなく電気で加熱するihクッキングヒーターが主流になってきましたよね。ガスコンロに比べて光熱費が安く収まり、火事の危険もなくお手入れも楽ちんにできる優れもの。まさに主婦の味方といえるでしょう。しかしihはフライパンを振ることができず扱いには慣れが必要です。ihとガスコンロでは使い勝手が違うので、2つの違いをしっかり把握すればお料理で失敗をなくせます。これからの季節、スタミナを補うためには焼き魚が最適ですが、ihで焼き魚を作るのは結構大変です。コツがいります!それを知らずに焼き魚を作ってしまうと家族に「まずい・・」と言われてショックを受けるかもしれません。ということで今回は、家族みんなを「美味しい!」とうならせる最高の焼き魚を作るコツと、ihで焼き魚を作る際の調理器具を紹介します。

ウィッグの正しい洗い方!サラサラで艶やかにする方法

ウィッグの正しい洗い方を知っていますか?おしゃれやコスプレをするためにウィッグを使用する方や、抗がん剤などで病気の治療中で使用する方も多くいらっしゃると思います。使用しているとウィッグもどんどん汚れてしまいます。そこで今回はウィッグの正しい洗い方と素材による取り扱いの違いとさらさらに仕上げる方法や艶やかにする方法を紹介します。

白だしの代用と自家製だしの作り方

和食をつくる際に、豊かな味わいをもたらしてくれるのが、白だしです。白だしを使用すれば、あっさりとしていながらも深みのある和食独特の味わいが実現します。もし、白だしを切らしてしまった場合、白だし以外のものでも代用できることをご存知でしょうか。今回は、白だしについて、そして、白だしの代用になるものなどについて紹介します。

ほうれん草の保存方法と保存期間や新鮮なほうれん草の選び方

ほうれん草は日常のキッチンや食卓等では、よく見慣れた野菜の1つかもしれません。ほうれん草を美味しく食べるには、まず鮮度をいかに保つのかが重要になります。しかし意外にも、保存の仕方や期間などについては、知らない方も多いようです。そこで、ほうれん草の保存方法や保存期間、あるいは選び方や食べごろなどについて、ここでは詳しく見ていくことにしましょう。

敷布団の寿命はどのくらい?素材別の買い替えの時期と処分方法

布団を使って眠っている人にとって敷布団はなくてはならない存在です。しかし自分の家にある敷布団をいつ購入したかはっきりと覚えている人はそれほど多くないのではないでしょうか。敷布団はずっとつかいつづけるものではないのでいずれ寿命が来たら買い替える必要があります。ここではあまり知られていない敷布団の寿命について解説します。

靴下の種類別のたたみ方と伸びないようにたたむコツ

1種類の靴下しか履かないという人は少なく、様々な種類の靴下を使い分けて履いているという人がほとんどでしょう。しかし、様々な形があるため、それぞれどのようにたたむのが正解なのかよくわからないという人も多いのではないでしょうか。正しくたたまないと靴下の寿命を縮めてしまうことにもなるので、靴下の種類別たたみ方や伸びないコツについて見ていきましょう。