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テンセルは洒落たデザインに定評のある服飾素材の一つ。テンセルという素材が使われた洋服は肌触りが柔らかく、快適に着られることも魅力ですよね。そんな魅力あふれるテンセル素材の洋服ですが、広く知られていないメリットが他にもたくさんあるのです。また、大切に着るためには知っておかなければいけないデメリットもいくつかあります。ここではそれら両方を解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。

赤ワインを料理に使うと、味がまろやかになったり、風味を出したり、臭みを消したりするなど様々な効用があり、料理には赤ワインは欠かせない調味料です。もし、手元に赤ワインが無いときには、本物にはかなわないとしても、求める効用によっては代わりに使える様々な代用品があります。赤ワインの代わりになる調味料とはどんなものがあるのでしょうか？

マーガリンとバターの違いを知っていますか？見た目や使用方法がよく似ているこの２つ、味が何となく違うというのは分かるけれど、具体的に何が違うか知っている人は少ないのではないでしょうか。パンに塗るくらいならあまり気にしなくてもいいですが、生地に練り込むとなると分量なども気になってくるもの。ここでは、そんなマーガリンとバターの違いについて解説しています。

秋冬の寒いシーズンになると、アパレルショップでよく目にするフランネル生地の洋服。このフランネルという生地が一体どのような生地なのかご存知でしょうか。生地の特徴や洗濯方法が分かると、フランネル生地の洋服にチャレンジしやすくなります。また、洋服以外では寝具などでも使いやすい生地なので、寝具を検討中の方もぜひフランネルについて知っておきましょう。

春に旬を迎えるたけのこは、炊き込みご飯にして食べたり、若竹煮にして味わったりとさまざまな調理方法があります。新鮮なものはお刺身にして食べることもできるたけのこですが、なかなか1本丸ごとを使い切るのは難しいと感じている方もいるのではないでしょうか。この記事では、たけのこを保存する方法だけでなく、長持ちさせるコツについてもご紹介します。

出汁を取らずとも、鍋にぽんと入れるだけで美味しいスープができるコンソメキューブは便利ですよね。しかし、1個につきどのくらい水が必要か、塩分はどのくらい含まれているのか知っている人は少ないのではないでしょうか。上手な使い方もあわせて紹介するので、塩分が気になる人もならない人も、ぜひ目を通してみてください。

キュプラとはスーツやジャケットなどの裏地などに使われる事が多く、レーヨンに似た素材です。綿やポリエステルなどに比べると知名度が低く、ファッションに詳しくない人にとっては聞いた事が無いかもしれません。今回はキュプラの特徴や手洗い方法、洗濯する時の注意点、そしてアイロンの正しいかけ方などについて調べてみました。

表面に光沢があり、上品でラグジュアリーな印象を与えるベルベット。なめらかで柔らかい手触りが特徴で、ドレスやスーツなどのフォーマルなファッションの素材としてよく使用されています。この記事ではベルベット素材の特徴とお手入れ方法について、さらにベロアや別珍などの素材とベルベットとの違いについてまとめました。是非参考にして下さい。

ナパージュというものをご存知でしょうか？ナパージュは、ケーキやタルトなどのフルーツの上にかけられているゼリーのようなもののことです。ナパージュを使用すると、フルーツなどにツヤが出て美しく仕上がります。今回は自宅で作ったケーキを、まるでお店で売られているような仕上がりにしてくれる製菓材料であるナパージュを代用する方法について調べてみます。

きゅうりはそのまま食べてよし、サラダに酢の物、和洋食何にでも使えて便利な野菜です。しかし、冷蔵庫の中でうっかり……という経験をしたことのある人も多いのでは？きゅうりは温度と湿度の変化にとても弱い野菜。これさえちゃんと管理すれば、保存期間はぐんと伸びて、もう悲しい思いはしません。 食べ方に合わせた保存方法をいくつか見ていきましょう。

軽くて丈夫、傷がついても目立ちにくく手頃な価格で手に入るため、ボウルといえばステンレス素材のものを思い浮かべる方は少なくないでしょう。何かと便利なステンレスのボウルですが、弱点があります。それは、電子レンジでの使用ができないことです。ここでは、ステンレスのボウルが電子レンジで使えない理由と、電子レンジを使わずに温める方法について紹介します。

ひき肉は冷蔵庫で保存していても日持ちが悪く、余ったときにどのように保存したら良いのかで悩んでしまいがちです。良い保存方法があれば安くたくさん買っておくのにと思う人もいるでしょう。実は、ひき肉は上手に冷凍して保存すればかなり長持ちさせることができます。安心できるひき肉の冷凍方法と解凍方法のコツを知っておきましょう。

「フライパンって何を基準に選べばいいの？」と疑問に思われる方はかなりいます。「実際に使ってみないと分からないから」と手頃なものを買って後悔したことはありませんか？値段やメーカーなどによって様々な違いがあるフライパンですが、選び方のポイントは「素材」にありました。ここでは素材別や表面加工などを解説し、“あなたにピッタリなフライパン”をご紹介します。

日常生活で「お金がもっとあれば贅沢できるのになぁ…」と思ったことはありませんか？どれだけ節約してもお金には限界があり、専業主婦であれば旦那さんの収入だけでやりくりする家庭がほとんどでしょう。しかし、収入を増やせばそんな問題は解決。ここでは主婦の方にオススメの副業ベスト10をランキング形式で紹介し、重要なポイントを解説します。

バニラエッセンスと言えば、アイスクリームなどお菓子作りなどに欠かせない調味料です。バニラエッセンスがあるのと無いでは、風味も全く違ってきます。ただ1～2滴ほどしか使わない分、一度購入するとなかなか減らず、気付いた時には賞味期限切れということも起こり得ます。今回はバニラエッセンスの上手な活用方法や正しい保存方法などについて調べてみました。

普段、なんとなく洗っている洗濯物ですが、「裏返して洗ったほうがいい」というのをご存知ですか？干すときにはまた戻すために面倒に思われるかも知れませんが、汚れの落ちやすさや傷みにくいといったメリットがたくさんあります。この記事では裏返して洗うメリットのほか、裏返しにして洗うべき洗濯物も併せてご紹介します。

パスタソースやミネストローネなどのトマトを使った料理に欠かせない、トマトピューレ。家庭にあると便利な食材ですが、使用頻度が高いものではないので自宅に常備している方は少ないのではないでしょうか。また、自分でトマトピューレを作るのには手間がかかりますし、使うトマトも安くはありません。そこで今回は、トマト缶での代用レシピを紹介します。

「めんつゆは知っているけれども、だし醤油は知らない」。そんな方もいるのではないでしょうか。だし醤油は、そのまま醤油のように使えるだけでなく、色々な料理のだしとしても使い回せる、便利な万能調味料として知られます。しかも家庭にあるシンプルな素材だけで、誰でも簡単に作れる優れもの。ここではだし醤油の簡単な作り方について、詳しく紹介していくことにします。

どこのご家庭にも常備してあるまな板。毎日使うものだけあって、汚れやすく不衛生になりがちです。材質に適した洗い方を知るだけでお気に入りのまな板を快適に使い続けることができます。その為にも清潔感のあるまな板で気持ちよく調理をするための効率的な方法をマスターしてみませんか？美味しい料理を作った後は簡単なお手入れ方法でお手持ちのまな板を長く愛用しましょう。

皆さん家具を処分する時にちゃんと正しく処分することができますか？意外とどうしたら良いのか迷ってしまう人は多いのでは無いでしょうか。実は、家具の処分方法はいくつかあります。今回は家具の処分方法や費用の相場、家具を無料で処分できちゃう裏技までご紹介します。ぜひ参考に要らない家具を処分してお家の中をスッキリさせましょう！