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鶏肉がうっすらピンクは大丈夫?火が通っているか確認する方法
加熱した鶏肉にうっすらピンク色が残っていて大丈夫…なんて経験ありませんか?鶏肉はもも肉、ささみ、手羽元など各部位によって食感や味わいが異なり、いろいろと楽しめる料理ですが、鶏肉は加熱した後でもうっすらピンク色の部分が大丈夫なのと気になるときがあります。この記事では生焼けか火が通っているのかを確認する方法や、鶏肉を調理するときの注意点を紹介しますので、参考にしてみてくださいね。

水垢の効果的な掃除方法!身近な物でキレイに落とす裏ワザ
水道の蛇口やシンクなどにこびりついてしまう水垢は、そのまま放置しておくと落ちにくくなってしまうのが難点。こまめに掃除をしていないと、落とすときにも時間がかかってしまうかもしれませんね。この記事では、水垢の原因や掃除の仕方について解説していきます。水垢の掃除に役立つ身近なアイテムやおすすめの洗剤なども紹介しましょう。

食べてはいけない”海老”4選!腐っている時のサインや賞味期限まで解説
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しいたけの裏が黒いのは腐っているから?変色しにくい保存方法
どんな料理にも重宝する「しいたけ」の裏が黒いのは腐っているからなのでしょうか?購入してから数日過ぎると、しいたけの傘の裏が黒く変色していることがありますが、食べても問題ないのか気になってしまいます。この記事ではしいたけが黒く変色する原因や、変色しにくい保存方法、賞味期限、腐ったしいたけの特徴に関する情報をお届けします!

食べてはいけない『アボカド』の特徴5選…柔らかくなりすぎても大丈夫?腐っているサインとは?
アボカドは、購入後追熟して食べごろを見極めなければならないことが大半です。しかし、食べごろがよくわからない状態で購入してしまうと、追熟させすぎてしまい、腐敗したものを食べてしまう恐れがあります。腐敗したアボカドに見られやすい特徴をまとめているので、ぜひチェックしておきましょう。
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