記事一覧

牛刀と三徳包丁では得意な切り方や食材が異なります。形状の違いは、牛刀は刃が細く長い、三徳包丁は刃が短く広いという特徴があります。それぞれの形状を生かして牛刀は手前から引いて切る「引き切り」が得意で、三徳包丁は上から下に押して切る「押し切り」が得意です。この記事では牛刀と三徳包丁の具体的な使い方や得意な食材、おすすめの包丁を紹介します。どちらにするか迷っている方は、この記事を参考にしてご自分にあった包丁を選んでくださいね。

家の中にある「捨てると運気が上がるもの20選」を紹介します！不要な物をいつまでも置いておくと「陰」の気がこもり運気がダウンしてしまいます。風水的に良いとされている断捨離の効果は、過去に囚われずに自分のやりたいことが見えるようになることです。そこで、捨てると運気が上がるものとその効果について解説しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

嫌いな人を忘れたいと思っていてもなかなか忘れられないものです。ネガティブなことに限って記憶に残り、ついつい思い出してしまいますよね。今回の記事では、なぜイヤな人ほど頭に浮かんできて忘れられないのか、その理由と嫌いな人を忘れる方法をいくつか紹介してあります。自分に合った方法を見つけてマイペースで試してみてくださいね。

炭酸水を使った洗顔は、肌への効果が高いとされ注目を浴びています。海外でも流行している炭酸水洗顔ですが、デメリットはあるのでしょうか？

冬になると足元から体が冷えてきますよね。そんな時、電気カーペットは足元から体を暖めてくれるので大活躍します。しかし、電気カーペットは使用する際に注意点も多い暖房器具です。今回は、そんな電気カーペットでしてはいけないNG行為について紹介します。

炭酸飲料は、のど越しがよくて刺激的ですよね。しかし、相性がよくない容器に炭酸飲料を入れてしまうと、容器を傷めてしまうかもしれません。場合によっては、トラブルを起こしてしまうこともあるので要注意！では、どのような容器が炭酸飲料と相性がよくないのかをチェックしてみましょう。

TVやSNSで話題に上った「レモン鍋」がまずいと感じる原因は何でしょうか？レモン味の鍋って今までにない珍しいメニューなので、どんな具材と相性が良いのか、どの程度酸っぱいのか気になりますよね。この記事ではまずいと感じる原因や美味しく食べるポイント、そしておすすめのレモン鍋の素3選を紹介しますので、食わず嫌いの方は一度試してみてくださいね！

炭は家庭菜園やガーデニングの肥料になるのでしょうか？炭は水の浄化に使われたり、脱臭剤として活用されたりと人に悪い影響を与えるものではありません。なのに土に埋めてはいけない場合があるのはなぜでしょうか？この記事では炭が土壌を豊かにするしくみや、炭を土に埋める効果と埋めるのがダメなケースを含め色々調べてみました。

カレンダーは、予定を書き入れられる便利なアイテムです。新しい年を迎える前に翌年のカレンダーを購入しておき、途切れないよう交換する人もいるでしょう。カレンダーを掛ける場所は、どこでもよいわけではありません。運気を下げてしまうNGな場所もあるので注意！カレンダーを掛けるのに、ぴったりの場所も紹介していますよ。

日本人が好んで食べるお馴染みのタコには、アニサキスなど寄生虫や雑菌などの心配はないのでしょうか？スーパーに常に並んでいるタコは心配いりませんが、雑菌や毒を含む部分もあるため、自分で釣ってきたタコの場合にはしっかり下処理を行わないと食あたりすることもあるようです。今回はタコにつく寄生虫や生で食べる危険性などの問題について解説してみました。

エアコンから出る甘い匂いの原因はカビだって知っていましたか？カビの臭いというとツンと鼻につく、どぶのような臭い、などの悪臭を想像しますが、甘い匂いもあるんです。また、エアコンから出る甘い匂いの原因は、ある面白い現象によっておこることがあります。それがどんな現象なのか、エアコンの甘い匂いの原因や対処法、予防方法などを説明しますので参考にしてくださいね。

いつか使うかも…と、そのままにしているガラクタを捨てるとすごい効果が期待できます！「ミニマリスト」や「断捨離」の流行で、実際にモノを手放している方は多いようです。この記事では、ガラクタを捨てるすごい効果7つと、モノを効率的に捨てるコツをご紹介しています。それができると思考や行動が変わり運気がアップしてきますので、ぜひ試してみてくださいね！

体に悪いと言われることもある米油ですが、本当にデメリットはあるのでしょうか？クセや油の臭みがほとんどなく、他の食用油と同じようにどんなお料理にも使いやすい米油。酸化に強いこともあって常用としてキッチンに置いている方もいるのではないでしょうか。この記事では知っておきたい選び方や使い方、そして健康効果や栄養について紹介します。

肉や魚を使用しない精進料理は、卵も使ってはいけないのでしょうか。卵や乳製品は、直接的な殺生につながらないのでは…？と思うので、精進料理に使用してもよいのでは？といった疑問があります。今回は、精進料理に卵や乳製品を使用しても良いのかどうか、精進料理には使ってはいけない食材は何かなどについて、ご紹介していきたいと思います。

寒い冬には欠かせない、ヒートテックの寿命はいつ頃なのかご存じでしょうか。一年程度経過すると、よれよれになった、ちじんだ、逆に伸びてしまったなど、ヒートテックの劣化を訴える声を耳にします。今回は、ヒートテックの寿命を少しでも伸ばして長持ちさせる洗濯方法や、ヒートテックの寿命を見極めるポイントなどについてご紹介します。

アクセサリーの断捨離は一番最後になっていませんか？「アクセサリーは収納場所を取らないから断捨離の必要はないのでは？」「高価なものやプレゼントのものもあるので断捨離基準が難しい…」と思っている方のために、アクセサリーの断捨離の基準や残しておくアクセサリーなどをまとめましたので参考にして断捨離してくださいね。

庭の苔を防ぐには石灰が役立ちます。苔はなかなかやっかいなもので、つい庭の手入れを怠ると、少し日当たりの良くない箇所にはあっという間に苔が生えてしまいます。また、苔は害虫発生の原因にもなるようですので、今回は苔対策をご紹介します。庭の苔を石灰を使ってどのように駆除するのか、駆除する時の注意点も含め参考にしてくださいね。

スパムは危険だと言われている理由はいくつかありますが、その一つが塩分がとても多いこと。スパムは豚肉のひき肉や香辛料や調味料を混ぜ合わせて缶詰にしたものですが、味も濃くお料理の汎用性も高く人気食材ではありますが、食材としての危険性についての声が聞こえます。今回は、スパムの危険性について調べてみました。おすすめの食べ方も紹介しますので参考にしてくださいね。

ポテトサラダは好きですか？じゃがいも料理はどんなレシピでも人気がありますが、ポテトサラダの玉ねぎのあの辛さが苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか。多少残っていた方が風味があって美味しいのですが、時にはものすごく辛みが強い玉ねぎがあって、口の中にずっと残っていたりしますよね。そこで今回は食べやすくする方法8つをご紹介します。

自家製の梅酒の飲み頃は、ベースに使うお酒の種類によって違ってきます。お酒が苦手な人でも比較的飲みやすく手軽に作ることができる梅酒は、3ヶ月経過すると飲めるようになります。ですが、爽やかな風味とまろやかが増して美味しくなるには１年程かかるようです。この記事では梅酒の飲み頃のサインや梅を取り出すタイミング、漬け込むお酒による違いを紹介していますので、最後までご覧ください。