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農薬や汚れなど気になることもある野菜ですが、洗う必要が無い野菜は洗わずに使ったほうが手間も省けますよね。また、種類によっては洗うことで風味や香りが損なわれてしまうものあります。洗う必要がない野菜やしっかり洗わないでも使える野菜について紹介します。

新幹線には何分前から乗れるのか？始発駅・途中駅・折り返し駅で異なる乗車タイミングや、自由席・指定席それぞれのおすすめ待機時間、荷物ルールや改札の通過目安まで、安心して乗車するための実践的な情報をわかりやすく解説します。

パンの耳のカロリーをご存知ですか？パンの耳のカロリーは耳の内側の白い生地の部分と同じカロリーと言われています。またパンの耳がダイエットに向いているという話を目にすることがありますが、パンの耳をどのようにして食べるとダイエットに使えるようになるのかその理由やパンの耳を食べるときの注意点を紹介します。

緑黄色野菜の大根には、女性に嬉しい葉酸や鉄分などが豊富に含まれています。そんな大根は煮物などにも使えるため、日本の家庭では定番食材です。では、大根が腐ってしまうと、どのようなサインが現われるのでしょうか。今回は大根が腐っている時のサインを紹介します。

業務スーパーは食材を安く大量に購入できるので利用している人も多いと思いますが、業務スーパーで買わない方がいいものもあります。今回は業務スーパーで買わない方がいいものをその理由と併せて紹介します。逆におすすめできる美味しくお得な商品もあるのでそちらも紹介するので買い物に行くときの参考にしてください。

栄養たっぷりのサバ缶なのに食べ過ぎがNGな理由について説明します。魚の缶詰の年間生産量では一番人気だったツナ缶を差し置いて、サバ缶がトップになったと報じられたほど、サバの缶詰が売れています。だからと言って食べ過ぎてしまうと、健康上のデメリットもあるようです。サバ缶に含まれている栄養素を始め、毎日のように食べ過ぎた時のデメリットや摂取量の目安、サバ缶以外で食べ過ぎに注意する魚について紹介します。

秋に買い替えると良いといわれる「秋財布」の購入のタイミングを知っていますか？誰もが持っている財布ですが、新調する時期を見極めることで、金運アップにつながると嬉しいですよね。この記事では、秋に財布を買い替えると開運につながる理由の他に、購入するタイミングや財布の寿命、金運をアップさせる使い始めにいい日などについてご紹介します。

漬け過ぎた漬物の簡単にできる塩抜き方法6選を紹介します！辛くて食べられない漬物をどうにかしてリメイク料理にしたい…。そんな時の活用術もあるんですよ。今回は咄嗟にやりがちな水を使って塩抜きをしてはいけない理由を始め、漬物の塩抜き方法、漬物の塩抜きに失敗したときの活用術や塩分を和らげるアレンジの方法をご紹介しましょう。

季節に関係なく「寝室が寒くて眠れない…」という悩みを抱えている方は多いものです。しかし、何も対策せずにそのままにしてしまうと、最悪の場合健康被害が出てしまうことも。今回は、寝室が寒いときの対策や寒さで起こる健康被害について紹介します。ぜひ参考にして、良質な睡眠を手に入れましょう。

食べ終わったみかんの皮、どうしているでしょうか。使い道がないように思えるみかんの皮ですが、風呂に入れてみかん風呂とすることで5つの効果を得られると言われています。とくに冬におすすめのみかん風呂について、詳しく見ていきましょう。

私たちが普段食べている食材には、一緒に食べてはいけない『NGな食べ合わせ』があることをご存知でしょうか。中には、一緒に食べてしまうと体調を崩してしまう恐れがある食べ合わせもあるため、注意が必要です。今回は、そんなNGな食べ合わせ食材をご紹介します。

鍋料理や美味しいお米を炊くのに活躍してくれる土鍋は、一家にひとつは欲しい調理アイテムですが、割れやすいというデメリットもあります。破損した場合、どのように捨てればよいのでしょうか。この記事では土鍋の捨て方や注意点について解説しているので、ぜひご覧ください。

大豆が旬の時期を迎えるのは、収獲される寒い時期です。私たちが手にするときは、乾燥された状態であるため、一年を通して購入することができます。最近では、サラダにも使いやすい、水煮の状態で販売されている大豆も人気ですし、熟す前の大豆をさや付きのままで食べる枝豆は、子供にも大人にも好まれていますね。旬の大豆を美味しく食べるための、種類・栄養・乾燥の大豆の戻し方、大豆が健康や美容に良いとして推奨される理由についてまとめました。

冬の必需品である加湿器ですが、お手入れの際にはクエン酸を使うことで綺麗に掃除できます。この記事ではクエン酸を使った加湿器の掃除方法や、加湿器の種類別のおすすめなどを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。

11月になると、幼稚園の入試が始まります。面接をする幼稚園も多く、「何を聞かれるのだろう」とドキドキしている人も多いでしょう。本番でパニックにならないよう、親子で面接の練習をしておくことが大切です。今回は、幼稚園の面接でよく聞かれる質問を紹介します。

すき焼き鍋をお持ちのご家庭はそう多くありません。他の鍋を代用している方がほとんどです。すき焼き鍋って、意外と大きくて、重くて、置き場所にも困ってしまうからです。すき焼きをお家で作って食べるのも年に数回ですよね。すき焼き鍋を常備することができなくても、今お家にある鍋を代用して、プロの味を再現した本格的なすき焼きを作ることができます。どんな鍋を代用することができるのか、そして、その鍋を使って作るすき焼きの簡単レシピをご紹介します。

部屋の乾燥が原因で、喉やお肌のトラブルに悩む方も多いのではないでしょうか。身の回りを簡単に加湿するのに、コップを加湿器代わりに使う方法があります。この記事では、家にあるものでコップ加湿器を作る方法や、インテリアにもなるコップ加湿器用の製品をご紹介します。

牛肉ってどんな状態なら食べても大丈夫？この記事では、食べてはいけない牛肉の特徴を3つご紹介します。牛肉を長持ちさせる保存方法も紹介しているので、併せてチェックしてみてくださいね。

しいたけは冷凍保存することで、傷まず長持ちさせることができます。すぐに調理するのであれば冷蔵保存でも構わないのですが、少しずつ傷んできます。しばらく調理しないときや長く保存したいときには、冷凍保存するのが良いです。しいたけを冷凍保存する方法、水洗いをしてはいけない理由、日干しのひと手間で旨味が増す理由、しいたけを冷凍して保存できる期間、しいたけを冷凍した後の解凍方法など、ご参考いただけます。

毎日のように使用しているフライパンですが、皆さんはフライパンの買い換え時に気付いていますか。フライパンの寿命は短いと言われていますが、平均的な寿命に比べて早く使えなくなってしまうことも…。そこで今回は、フライパンの寿命を縮めてしまうNG行為を紹介します。