賞味期限（その他）

筋子の賞味期限は当日中～90日程度です。保存状態や保存方法によって大きく変わります。そして、商品や販売者によって賞味期限の設定が大きく違います。また、筋子は鮭（サケ）や鱒（マス）の魚卵のことを言います。卵巣に入った状態の未成熟の魚卵で、卵巣膜で繋がっています。未加工であると「生筋子」、塩漬けであると「筋子」と呼ばれます。そして、成熟卵を「いくら」と呼びます。

海ぶどうの賞味期限をご存知ですか？食べきれなかった海ぶどうはどうやって保存すると良いのか？など健康に良いと言われプチプチとした食感が美味しくて楽しい海ぶどうですが、取り扱いに関して知らないことが結構ありますね。今回はそんな疑問にお答えすべく海ぶどうの賞味期限や正しい保存の方法を詳しく紹介します。

チーズが腐ると、どう変化するのでしょうか？チーズは発酵食品なので腐るといってもピンとこないかもしれませんが、腐ったチーズを食べると食中毒を起こす可能性もあります。今回は、腐ったチーズの特徴や腐る原因、チーズの正しい保存方法をご紹介。腐ったチーズを食べたときに起こりやすい体調の変化や、対処法についてもまとめています。

きな粉の賞味期限はご存知ですか？きな粉は買って1度で使う量もあまり多くないので残った場合には保存しておくことになります。今回はきな粉の賞味期限について詳しく紹介します。賞味期限が切れてしまったきな粉はどのような状態になってしまうのか、賞味期限が切れても食べることができるきな粉の見分け方、きな粉の正しい保存方法なども詳しく紹介します。

豆腐を食べるときに、酸っぱいと感じたことはありませんか？豆腐は手軽に色々な料理で使うことができるので、まとめて買って冷蔵庫に入れてうっかり賞味期限が過ぎていたという経験がある方も少なくないと思います。今回は豆腐が酸っぱいときに食べても大丈夫か？豆腐が酸っぱい原因や酸っぱい豆腐を食べた時のリスクに関して紹介します。

ドイツ発祥のシュトーレンが日持ちする理由、皆さんご存知ですか？シュトーレンは冷蔵庫のなかった時代からクリスマスのまでの4週間前、少しずつ切り分けて食べる伝統的な菓子パンだからこそ、日持ちさせるためのいくつかの秘訣があるのです。そこで今回は、シュトーレンが日持ちする理由や賞味期限、どのような保存方法が正しいのかについて解説していきます。

マフィンの賞味期限が実際のところどのくらいかわかりますか？マフィンはスーパーやカフェなどで購入するほかにも、手作りして楽しむ人も多くいます。今回はマフィンの賞味期限と多く勝ってきた場合や大量に作ってしまった場合などで、日持ちさせるための保存方法と保存後に美味しく食べる温め方を詳しく紹介します。

油揚げの賞味期限が切れてガッカリしていますか？まだ食べられるかもしれないと考えていますか？もし、賞味期限が切れてしまっていても、今すぐにガッカリする必要はありません。油揚げは賞味期限が切れてからも数日は安全に美味しく食べることができます。しかし、条件もあります。いつまでなら食べられるのか、食べられるかどうかを見極める方法、油揚げの正しい保存方法、余った油揚げを使い切るためのレシピなどをご参考いただけます。

牛脂の賞味期限や保存方法について意識してみたことはありますか？牛脂使うとコクがアップするのでステーキやすき焼料理に使っている方も多いことでしょう。そして生ものである牛脂には、なぜ賞味期限が表示されていないのかも気になるところです。他にも牛脂の代用品となるものは何か？そしてラードとの違いも詳しく解説します。

おにぎりの日持ちが実際にはどの位なのかわかりますか？同じおにぎりでも作り方や中に入れる具材や保存の方法によってその日持ちは大きく異なります。今回はおにぎりを長持ちさせるためのコツや注意すべきことを紹介します。また傷んで腐ってしまったおにぎりの見分け方も紹介しているので参考にしてください。

サーターアンダギーの賞味期限はどのくらいなのかご存知ですか？沖縄に旅行にでかけた同僚からお土産にサーターアンダギーをいただいたとき、賞味期限がわからず調べてみました。今回はサーターアンダギーの賞味期限と保存の方法、数日経過して味が落ちてしまった場合の復活方法や同じ味で飽きてしまった場合のアレンジ方法を紹介します。

冷凍食品はいつまでも保存しておけると思っている人がいます。しかし、冷凍食品にも賞味期限はあります。また、冷凍保存をしていても、食品が傷んでしまうこともあります。そのため、冷凍食品や冷凍保存について、正しい知識を持っておくようにしましょう。

油は家庭でも毎日のように使われています。毎日使うのであまり油の賞味期限について気にしないという人もいます。しかし、油にも賞味期限はあり、パッケージにしっかりと記載されています。賞味期限を切らさないように油の正しい保存方法と扱い方を知っておきましょう。

干物というと保存食のイメージがあります。干物といっても色々な種類がありますが、全般的に見て、賞味期限は長いのでしょうか。そうした疑問に答えるのがこの記事です。干物を食卓に取り入れるとグッと料理の幅が広がります。賞味期限や保存方法を知りましょう。

焼き海苔は乾物なので、すぐに使わなくても日持ちします。海苔には賞味期限が設定されていますが、保存状態が良ければ賞味期限が切れても食べることができます。ただし、開封した海苔や未開封でも保存状況によっては、湿気てパリパリが無くなってしまいます。海苔の賞味期限を延ばす方法やパリパリを保つコツ、湿気た海苔の復活させる方法などご紹介します。

カレーは日本人が大好きな食品です。週に1回以上のペースで食べるとも言われています。そんなカレーですが今はレトルト食品でも美味しいものが出ています。レトルトといえば賞味期限が長いことで有名ですが、実際にどのくらいなのかについてこの記事では徹底解説をしています。

健康にも良く、美味しいヨーグルト。忙しい朝でもすぐに食べられるので便利な一品ですね。ヨーグルトを冷蔵庫に置いたままにしていたら、うっかり賞味期限が過ぎていた、という経験をしたことがある方もいるかもしれません。そんなときに疑問に思うのが「ヨーグルトは賞味期限を過ぎても食べられるのか？」ですよね。この記事では賞味期限と消費期限の違いやヨーグルトの活用法を紹介します。是非参考にして、ヨーグルトを正しく安全に食べられるようになりましょう。

梅干しは昔から伝わる保存食ですが、賞味期限はあるのでしょうか？長期間、保存できる食材として定着しているにも関わらず、お店に並んでいる梅干しのパッケージには、賞味期限が記載されていますよね？今回は開封後の梅干しはなぜ早めに食べなければいけないのか、塩分濃度で梅干しの賞味期限が変わる理由、また正しい保存方法など、梅干しと消費期限の謎についてご紹介します。

一口にチーズといってもプロセスチーズやナチュラルチーズなど、製造方法によって多くの種類に分けられます。チーズごとに異なる賞味期限を意識したうえで、正しく保存することがチーズを美味しく食べるコツです。こちらの記事では各チーズの賞味期限や特徴について解説します。

身近な食品である豆腐ですが、中には消費期限と賞味期限が表示されている商品があることを知っていますか？様々な料理に重宝する豆腐は、手軽に使えて栄養価も高いので冷蔵庫に常備したい食品の一つです。今回は賞味期限と賞味期限の違いについて、冷蔵や冷凍での保存方法、そして期限切れの豆腐は本当に食べられないのかなどを詳しく紹介してみましょう。