生活の知恵

生活の知恵に関する記事一覧です。生活全般のお悩みを解消するための情報、お役立ち情報をお届けいたします!|シュフーズ

「生活の知恵」の記事一覧

肉の冷凍保存まとめ!正しい方法や賞味期限、解凍する手順まで

肉を冷凍しておくといざという時に便利です。肉巻き、鳥のから揚げなど、おかずレシピを冷凍保存すれば、解凍してそのまま調理することができます。しかし、保存の仕方が悪いと食中毒細菌が増殖してしまい、古い冷凍肉を食べると場合によっては食中毒になってしまうことも。そうならないために、今回は、肉の正しい冷凍保存の方法や解凍する方法などを紹介します。

クロワッサンを冷凍保存してサクサク食感で美味しく焼きあげる方法

クロワッサンを冷凍保存して美味しく焼く方法を知っていますか?いろいろなスーパーでクロワッサンを10個入りなどまとめて販売している店舗も増えてきました。まとめて購入するお得な値段になので、ついつい購入してしまうのですが、よく考えると賞味期限は焼きあがった日から2日ほどなので食べきれません。そこで今回はクロワッサンの冷凍保存の方法とおいしく焼く方法を紹介します。

ゆで卵がレンジで爆発する理由は?させない方法と破裂した時の掃除方法

ゆで卵の調理は単純ではありますが、たくさんの水を沸かしたり、時間をはかったりと意外と面倒なもの。長い時間コンロを使ってしまうのも不便です。ゆで卵が電子レンジで調理できたらとても便利ですよね!でも、ゆで卵はレンジで作ろうとすると爆発してしまいます。なぜ爆発するのでしょうか。そこで、今回はレンジでゆで卵が爆発してしまう理由にせまり、爆発を回避する方法、万一爆発してしまった際のレンジの掃除方法をご紹介します。

冷蔵庫の音がうるさい時の原因と対処法

冷蔵庫を購入した当初は気にならなかったのに、使っているうちに異音を発するようになったという経験はありませんか。止まらずに異音を出し続けている場合、故障しているのかそのまま使い続けられるのか、気になるところですよね。そこで、冷蔵庫のうるさい音が気になっている人のために、音の原因や対処法についてご紹介しましょう。

カレーがしょっぱい時の対処法!まろやかさやコクをプラスする裏ワザ

せっかく作ったカレーがしょっぱい時、水で薄めていませんか?完成したカレーがしょっぱいからといって言って薄めるのは味ががくっと落ちてしまうのでNGなんです。今回はしょっぱくなったカレーのリカバリー方法をたくさんご紹介したいと思います。しょっぱいカレーの回復方法には意外なものもありますのでぜひやってみてくださいね。

化粧パフの洗い方!清潔にしておかないとお肌のトラブルの原因に!

化粧パフの洗い方をご存知ですか?化粧パフが汚れたまま使用していると思わぬお肌のトラブルの原因になってしまいます。また汚れた化粧パフを使用していると化粧のノリも悪くなってしまいます。今回は化粧パフの洗い方、洗う頻度、化粧パフを捨てるタイミングなどお肌のために化粧パフを清潔に保つためのコツとなるポイントを紹介します。毎日の化粧に関わることなので参考にしてください。

保冷剤の再利用方法5選!おすすめ活用術

ケーキや生菓子を買うとついてくる保冷剤ですが、使う時は便利なのですが、捨てないでいると、冷凍庫の中でたまっていく一方ですよね。そんな保冷剤ですが、意外なことに再利用ができるのをご存知でしょうか。上手に活用すると、保冷以外にも便利なアイテムとして使えるので、参考にしてみて下さい。また、注意点もあるのでチェックしてくださいね。

春菊の冷凍保存と解凍方法

春菊は鍋物やかきあげなどバリエーションが多いだけでなく、栄養面ではベータカロテンや鉄分などを豊富に含んでいます。特に花粉症など免疫系で体調を崩しやすい時期にはうってつけの食材なのです。ただ葉物野菜に共通することとして、実際に美味しく食べられる期間というのが短いです。そこで春菊のおいしさを保つために、春菊の冷凍保存方法と解凍方法などの豆知識を紹介します。

朝風呂の効果はあるの?主なメリットとデメリット、健康への悪影響について

朝風呂は、寝ぼけた体をスッキリとさせて活力を与えてくれるものです。思春期など多感な時期を迎えている方はもちろん、仕事前に入るという方も多いです。ただ、朝風呂にはメリットだけでなくデメリットも存在します。そのデメリットは命にも関わってくるので、軽視することはできません。そんな朝風呂をどのように活用するべきか、紹介していきます。

生姜シロップの効果と作り方!冷え性改善・疲労回復・アンチエイジングが期待できる!

生姜シロップのお湯割を寝る前に飲むと体がぽかぽかして寝つきが良くなります。漢方薬に生姜が使われているだけあって驚くほどさまざまな効果効能があります。今回は生姜シロップの効果効能、生姜シロップの作り方や使い方をご紹介いたします。生姜シロップはとても簡単に作ることができますのでぜひ作ってみてくださいね。

トイレの蓋の役割とは?開け閉めに意味はあるの?

トイレには蓋が付いていますが、その役割について疑問に思った事はないでしょうか。一見すると中が見えないようにする以外に役割が無さそうな蓋ですが、実は衛生面で重要な役目を果たしているほかに、蓋を閉めることで数多くのメリットがあります。蓋をこまめに閉めることで安全に病気を遠ざけて生活ができるので、蓋がどのような役割をしているのか見ていきましょう。

「料理のさしすせそ」とは料理の基本の調味料!入れる順番やみりんがない理由など

「料理のさしすせそ」という言葉は家庭科の授業などで聞いたことがあるかもしれませんが、意外と中身を覚えてない人も多いのではないでしょうか?「さしす」くらいまでは覚えていても「せそ」でギブアップする人が結構います。「料理のさしすせそ」は和食で使う基本の調味料と、入れる順番を指す言葉です。ただの語呂合わせというわけではなく、理に適った順番になっています。この記事では、「料理のさしすせそ」について説明します。

羽毛布団の寿命は何年?買い替え時のサインから長持ちさせる方法まで

寝具の中でも外せないのが羽毛布団です。羽毛布団は非常に軽いだけでなく、保温性に優れているので、良質な睡眠を実現するために持っておきたい寝具でしょう。しかし、羽毛布団には寿命があり、使い続けると劣化して羽毛布団に本来備わっている機能が失われてしまいます。今回は、羽毛布団の寿命は何年なのか、また、買い時のサインや長持ちさせる方法を紹介しましょう。

アルミホイルに裏表はある?くっつく面との違いとは?効果的な使い方まで

アルミホイルは、トースターやオーブンを使った料理をはじめ、さまざまなシーンで便利に使えるキッチンアイテムのひとつですよね。ところで、アルミホイルのどちらが表で、どちらが裏なのかをご存じですか?今回は、アルミホイルに関する豆知識と、効果的な使い方をご紹介します。これまで何となくアルミホイルを使っていたという方は、ぜひ参考にしてみてください。

びわ茶に期待できる効果7つ!主な栄養から副作用まで

びわの葉療法など、古くから万能薬として珍重されてきたびわですが、近年は健康や美容のためにびわ茶を飲む人が増えています。びわ茶には多くの効能があり、飲むだけで良いという簡単な健康法であるのもウケている理由でしょう。そこで、これからびわ茶を飲んでみたいという人のために、効能や主な栄養素、副作用など魅力的な効果をご紹介しましょう。

岩塩の使い方!料理や美容で効果的に使う方法

毎日の食事に欠かすことができない塩ですが、普通の食塩と岩塩の違いはわかりますか?それぞれに特徴があり相性の良い食材も異なります。また、岩塩には美容に関するうれしい使い方もできることをご存知ですか?今回は岩塩の料理と美容に関する使い方とその効果について紹介します。食塩と岩塩の違いも合わせて紹介するのでおぼえておくと日々の生活に役立ちますよ!

切り花の長持ちさせる裏ワザ!漂白剤を使ったテクニックから種類別のコツまで

空間を華やかにしてくれる切り花は、美しい状態のままで、少しでも長く楽しみたいですよね。枯れてしまうのは仕方ありませんが、長持ちさせるためのポイントを覚えておけば、寿命を延ばすことができますよ。簡単なコツなので、今後切り花を活ける時には、ぜひ活用してください!

魚焼きグリルでトースト!外はサクサク中はふんわりおいしく焼けます!

魚焼きグリルでトーストを焼くと外はサクっとして中はふんわりとおいしく焼けることを知っていましたか?さらにオーブントースターで焼くよりも短時間で焼けるので忙しい朝にはピッタリなのです。今回は魚焼きグリルでトーストするとおいしく焼ける理由とその方法とトーストをよりおいしく食べるための裏ワザから紹介します。魚焼きグリルを使ったトーストのレシピを紹介します。

ワイシャツの寿命は何年?着用回数や買い替えのサイン

会社員であるとワイシャツを着る人が多いと思いますが、ワイシャツの寿命ってどのくらいか考えたことありますか?見慣れてくると、黄ばみや汚れも気づきにくくなってしまいますよね。まだ着られると思っていても、もしかしたら買い替え時のワイシャツかもしれません。ワイシャツの寿命を延ばすコツや買い替えのサインについて知っておきましょう

卵の正しい保存方法!冷凍活用法から賞味期限を延ばす裏ワザまで

料理の主役から脇役までこなす万能食材「卵」。超簡単な卵かけご飯から、お子さんも大好きなオムライスやカツ丼、そぼろにしてサラダの彩りにも使えます。味の染みた煮卵やふわふわの出汁巻は、おつまみにも最高ですよね。そんな便利な卵も保存方法を誤ると、ダメにして処分してしまったり、食べると食中毒の原因にもなります。正しい保存方法を知って上手に卵を使いましょう。