生活の知恵

毎日の暮らしが豊かになる、ちょっとした工夫やアイディ。そんな「生活の知恵」を取り入れるだけで、家事が楽しくなったり便利になるでしょう。日常のなかで、すぐに実践できるおすすめの裏ワザをご紹介しています。

「生活の知恵」の記事一覧

蛍光灯の外し方と交換する時の注意点

そろそろ蛍光灯を交換しようかと思っても、外し方が分からなくて困っているという方も多くいるでしょう。蛍光灯は、それぞれ種類によって正しい外し方があります。ここでは、蛍光灯の外し方と交換する時の注意点について紹介していきます。蛍光灯の交換をしようかと考えている方は、記事を読んで安全に交換作業をおこないましょう。

停電に備えておくべきもの!停電対策は4つの段階に合わせて準備しましょう!

停電時の備えには普段から備えておくべきものと停電になりそうなときに準備すること、いざ停電してしまったときと停電から復旧するときの4段階でそれぞれ備えが変化します。台風や地震などの災害時に停電した場合、何も備えがないと慌てて行動してしまい思わぬ事故を招く結果にも繋がりますので、事前にしっかり停電対策の備えをしましょう。

揚げ物油の適切な量は?油が少量で済む!フライパンで揚げ物をするコツ5つ

揚げ物を家でしようと思うと、かなりの手間がかかります。また、揚げ物をする手間の他にも、油を大量に使うということもあります。しかし、少量の揚げ物であれば、鍋ではなくフライパンを使うことで、少ない油で揚げ物をすることができます。

2階をリビングにすると後悔をする?メリット・デメリットを考える

2階にリビングを設置する場合、さまざまなことを想定して考えておかないと後悔する可能性があります。階段で移動することが多くなるので、家族に小さな子供やお年寄りが上りやすいようにし、2階にリビングを設置する際は後悔しなくても良い工夫をしましょう。

ママ友に喜んでもらうプレゼントの選び方!近況から相手を思って贈りましょう

ママ友へプレゼントを贈る時、お互いがハッピーな気分になれるようなアイテムを選びましょう。相手に気を使わせないような心配りや、手書きのメッセージカードを添えて気持ちを伝えるなど、ママ友に喜んでもらえるプレゼントを贈りたいですよね。プレゼントの相場や選び方、カードのメッセージ文例などご紹介しますので、ママ友とより一層信頼関係が構築されるよう参考にしてください。

大根で甘いのは上下どっち?部位別に使い分ける方法から見分け方まで

大根には、「甘い」部分と「辛い」部分があります。大根を使って料理する経験の浅い人には区別が難しいかもしれませんが、大根おろし、漬物、おでんの具や煮物など、大根の部位によってそれぞれ料理のタイプが異なります。甘い・辛いの部位判別ができるようになると、大根を活かして料理のレパートリーも増えるはず。そこで今回は、大根の初心者講座ということで、「甘さ」と「辛さ」のある部位について紹介していきたいと思います。

揚げ物油を再利用する方法と廃棄する目安

大量の油を使う揚げ物ですが、1回使ってすぐ棄ててしまうと予想外にコストが掛かってしまいます。なんとかあの油を無駄なく使いたいと思う事はないでしょうか?では具体的にどのくらい再利用ができるのか?再利用した際の注意点や問題点はどこにあるのか?それら揚げ物の油を無駄なく安全に使うためのポイントをまとめてご紹介します。

電子レンジ対応のボウルの種類と選び方!耐熱ボウルのおすすめ10選!

電子レンジで調理ができる耐熱ボウルの種類と選び方を解説します。ボウルは毎日のお料理に欠かすことのできない調理器具ですが、安価なものも多く、種類も豊富にありすぎるため、選びづらくなっていますよね。あまり考えずに購入してしまい、失敗されたことがあるのではないでしょうか。調理をもっと簡単に、そして、お料理のレパートリーを広げてくれる、電子レンジで調理ができる耐熱ボウルをおすすめの中から10商品ご紹介します。

刺身を水洗いする理由と効率よく水洗いする方法

刺身はお寿司屋さんだけでなく家庭でも食べる機会が多い事から、日本人には馴染み深い食材と言えるでしょう。しかし、扱い方を間違えてしまうと鮮度が落ちてしまったり、きちんと洗わなかったりすると食中毒を引き起こすリスクもあります。そこで今回は、安心かつ美味しく食べてもらえるよう、正しい刺身の洗い方や保存方法などを紹介します。

クッキーの正しい冷凍保存の方法とサクっと美味しく食べるコツ

食べきれなかったクッキーは、そのまま保管していると次に食べるときに湿気ていることがありますよね。また、賞味期限以内に食べきれず、破棄した経験はありませんか。クッキーも食材と同じように冷凍保存すると、長期間美味しく食べられます。そこで、クッキーの正しい冷凍保存方法と、美味しく食べるコツをご紹介しましょう。

タッパーで冷凍保存する時の注意点と種類で使い分けるコツ

食材を冷凍するときに役立ってくれるのが、さまざまなタイプのタッパーです。市販されているタッパーは、デザインや素材も千差万別。食材の風味を損なわないためにも、タッパーは上手に使い分けをしたいところです。今回は、タッパーで冷凍保存する際の注意点やタッパーの種類別の特徴などを取り上げて、使い分けのコツを紹介していきます。

牛乳の代用8選!おすすめ植物性ミルクと代用品で気を付けること

そのまま飲んだり他の飲み物に加えるだけでなく、料理でも活躍できる牛乳。常備しているご家庭は多いとは思いますが、使おうと思った時にたまたま切らしてしまうこともあるでしょう。そんな時のために牛乳の代用品になるものを覚えておくとわざわざ買いに行かずに済みます。牛乳の代用品をご紹介しますので確認してみて下さい。

ガス代を滞納すると何日で止まる?適切な対処法から再開の日数まで

「支払い処理を後回しにしていたら、ガス代を滞納してしまった」というトラブルに見舞われていませんか?ガス代を滞納すると、即座にガスが止まってしまうのか気になるところ。ガス代滞納で起こりうるリスクには一体何があるのでしょうか。今まさにガス代を滞納について悩んでいる人は参考にして下さい。

部屋を涼しくする方法9選!冷房を使わずに過ごすための工夫とアイテム

冷房を使い続けると体調不良になってしまったり、電気代も多くかかります。冷房をできるだけ使わずに部屋を涼しくする方法を覚えておくと、暑い季節にはいろいろな意味で役立つでしょう。部屋を涼しくする方法はちょっとした工夫でできますので、ご紹介する方法をぜひ取り入れてみて下さい!

赤ちゃんが快適に過ごせるリビングとは?時期別のコツやレイアウトの基本

赤ちゃんを家に迎え入れた後のリビング環境についてまとめていきます。赤ちゃんが健康無事に過ごせる快適なリビングにするためのコツやポイントを紹介します。

みじん切りした玉ねぎの保存方法!期間や長持ちさせるコツは?

料理で使った玉ねぎのみじん切りが余ったとき、みなさんはどうしていますか? そのまま捨てるのもしのびないですよね。せっかくなので、余ったみじん切りは保存して次の料理に使ってみてはいかがでしょうか。玉ねぎのみじん切りを保存するコツや方法がわかっていれば、あらかじめ玉ねぎをみじん切りにしておき、料理ですぐに使うことができます。それでは、玉ねぎのみじん切りを保存する方法や、保存期間について取り上げていきたいと思います!

タジン鍋の正しい使い方!無水調理で素材の栄養を逃がさないコツと初心者レシピ

タジン鍋の使い方をご紹介します!とんがり帽子をかぶったような可愛い形のタジン鍋はモロッコで使われているお鍋で、水を使わずに調理できるのが特徴です。食材の水分や脂を利用して調理しますので、栄養分と旨みが凝縮された味になります。タジン鍋の魅力をお伝えするためにタジン鍋の正しい使い方・注意点・片付け方・タジン鍋のおすすめのレシピなどをまとめました。

菜箸のおすすめ8選!素材別や用途別のメリット・デメリットも

料理をする時に欠かせない調理道具と言ったら菜箸ですよね。菜箸を使ったこと無いという方は少ないと思います。普段菜箸を選ぶとき、皆さんは何を基準に選んでいますか?適当に選んでしまっている方もいますよね。じつは菜箸は用途別や素材で使い分けるともっと使いやすくなります。今回は菜箸の素材別おすすめや用途別おすすめをご紹介していきます。ぜひ参考にしていつもの料理をもっと楽なものにしてしまいましょう。

まな板のおすすめ12選!選び方と素材別の人気商品

「理想のまな板を探しているけれど何がいいのかわからない」「まな板はとりあえず木製なら良いって聞いたけど実際はどうなの?」まな板は素材や施されている加工によって使い勝手や用途が大きく変わります。性能が良いまな板は確かにお料理しやすいですが、その分価格は高いのであまり自炊しない人には向いていません。反対に安くてあまり性能豊かではないまな板でも、素材と大きさによっては大きく活躍できます。自分にとってコスパの良いまな板の選び方にはコツがあります。そこで今回はご自宅に合うまな板の選び方と素材別のおすすめまな板12選を紹介します。

ダンボールは引っ越しの時に何個必要?無料で入手する方法とは

引っ越しをすることになった時、ダンボールは大切なアイテムです。引っ越しにあまり慣れていないと、どの位の個数を用意すればよいか分からないですよね。引っ越し業者に依頼する場合や自分で行う場合などさまざまだと思いますが、必要な個数やダンボールを準備する方法などをご紹介します。