生活の知恵

毎日の暮らしが豊かになる、ちょっとした工夫やアイディ。そんな「生活の知恵」を取り入れるだけで、家事が楽しくなったり便利になるでしょう。日常のなかで、すぐに実践できるおすすめの裏ワザをご紹介しています。

「生活の知恵」の記事一覧

ゼラチンの代用品!ベジタリアンでも安心して口にできる代わりの食材

お菓子や料理をつくろうと考えたときに、ゼラチンが無いという経験をしたことはありませんか?ゼラチンだけを買いに出かけるのもちょっと面倒だな…って思ったときに、ゼラチンの代用になるものはないか?探してみるとわりと身近な食材でゼラチンの代用として使えるものがあります。ゼラチンの代用品はいろいろありますが、お菓子や料理の材料に合わないものもありますので確認してから使用するようにしましょう。

土鍋のおすすめ8選!料理に合わせた選び方

土鍋の選び方やこだわりのポイントを解説しながら、おすすめの土鍋をご紹介します。鍋料理にはもちろん、蒸し料理やおでんを作るときにも活躍します。土鍋で炊いたお米は、ふっくらともちもちして美味しいですし、ひとつあるだけでとっても便利な調理器具です。土鍋の形状や素材は様々で、料理に合わせて選ぶことや使い分けることができます。家族用の大きな土鍋を購入しても良いですし、家族ひとりひとりに小さな土鍋を購入しても用ですし、用途に合わせて料理を美味しく楽しむことができます。

正月飾りの処分方法!飾りを外す日から正しい捨て方まで

みなさんは、「正月飾り」の処分を毎年どうしていますか? 昔から家庭で「正月飾り」を飾る習慣はあったけれど、親元を離れていざ自分で飾り付けるとなったときに、「正月飾り」をその後どうやって処理すればいいのかよくわからないという方は、けっして少なくありません。そこで今回はみなさんに、「正月飾り」を取り外す日や正しい処分の仕方について紹介していきたいと思います!

すり鉢の代用品は身近なものでできる!使い方と注意点

皆さんの家にはすり鉢はありますか?今の時代持っている人は少ないかもしれませんね。しかし、いつもはあまり活躍しないすり鉢ですが、たまに必要になるときがあります。例えば、白和えのごまをすり潰したり、長芋からちゃんととろろを作りたいとなったときです。今回はそのようなときに備えて、すり鉢の代用品をご紹介します。おすすめのすり鉢もお伝えするので、すり鉢を購入しようか考えていた方もぜひ参考にしてみてください。

電子レンジに金属を入れてはダメな理由と発火したときの対処法

電子レンジはどこの家庭でもよく使われている家電製品です。そのため金属類を電子レンジで温めると火花が散ったり、危ないという認識はほとんどの人が持っているでしょう。ですが、どうして金属がいけないのか、どうして火花が出るかという理由までは知らない人が多いと思います。また、金属以外の食品の中にも、温め方によっては火花が出やすいものもあるのです。電子レンジの火花が出る原因を確認して安全に使うようにしましょう。

石油ファンヒーターの電気代は月々何円?エアコンなどの暖房器具との比較から節約方法まで

暖房器具の中でも、灯油を使う石油ファンヒーターは短い時間ですぐに暖められるので人気があります。石油を使いますが安全性も高く、他の暖房器具と比べて暖めるのが早いことが魅力です。石油ファンヒーターは灯油のほかに電気も使うため電気代が別にかかりますが、月々の電気代はいくら位なのでしょうか。他の暖房器具との比較や、節約方法までをご紹介します。

牛肉の冷凍保存と美味しく解凍する方法とコツ

牛肉をお得に美味しく食べるなら、特売日にまとめ買いして、冷凍保存するのがコツ!小分けにしてから冷凍保存しておけば、解凍や調理も簡単にできます。もっと時短したいときは、下味をつけてから冷凍保存しても良いですし、加熱調理してから冷凍保存しても良いです。牛肉を冷凍保存する方法、注意点、解凍する方法、冷凍保存できる期間、冷凍保存しておいた牛肉を使った簡単レシピなど、たっぷりお届けします。

ラグの選び方!失敗しないための5つのポイント

リビングやダイニングでラグマットを使っているお宅は多いと思います。ラグはサイズや形が豊富なため寝室や子供部屋などでも活躍しますね。そんな便利なラグですが、サイズや素材、柄などもさまざまなので、使う部屋にあった選び方が重要です。失敗しないためのラグの選び方のポイントなどご紹介します。

ご飯を美味しく冷凍保存する方法!旨みを逃がさず冷凍できる!

残ったご飯は冷凍保存していますか?ご飯は冷凍保存が一番美味しく保存できますが、冷凍保存の方法はいくつかあります。今回はご飯の冷凍保存の方法やご飯の美味しさを保つコツ、美味しく解凍する方法などをご紹介したいと思います。おうちチャーハンを美味しく冷凍する方法もまとめましたので参考にしてくださいね。

毛羽立ちを取る方法!繊維を傷めずキレイに取るコツ

毛羽立ちと毛玉の違いは分かりますか?毛羽立ち→毛羽が絡み合う→毛玉、というステップになります。つまり、毛羽立ちを取り除いておけばやっかいない毛玉に悩まされることは無くなります。とは言え、毛羽立ちも正しい取り方をしないとなかなか綺麗にできません。今回は毛羽立ちの直し方や毛羽立ちを取る方法、毛羽立ちしないコツなどをご紹介したいと思います。

玄関タイルの色の選び方!濃い色と薄い色のメリット・デメリット

玄関の印象はタイルの色で大きく変わるため、タイルの色選びは重要です。汚れやすい玄関のため好みの色だけではなく、お手入れのしやすさなども考えて選びたいところです。失敗しないために玄関タイルの色の選び方についてご紹介します。メリットとデメリットを確認してみて下さい。

スーツのたたみ方!基本の手順から素早くたためる方法まで

出張や旅行などでスーツを持っていくとき、他にも荷物があるためシワを作らずキレイな状態のまま運ぶのは難しいですよね。シワを作らないためには、スーツを正しいたたみ方でたたむことがポイントです。またジャケットを簡単にたたむ方法を覚えておくと、出先でジャケットを脱いだ時とてもスマートです。シワにならないスーツのたたみ方をご紹介します。

缶コーヒーを温め方3つ!湯せんや電子レンジなどを使った正しい方法とNG行為

自動販売機やコンビニで温かい缶コーヒーを買っても、すぐに飲まないと冷めてしまいますよね。冷めてしまった缶コーヒーを正しく温める方法をご存知ですか。缶なので温め方によっては、危ないこともありますが、正しく温めれば買った時のような温かさで美味しく飲むことができます。自宅でできる簡単な温め方や、外出先でも使える便利なグッズなどご紹介します。

おすすめの毛玉の取り方とは!セーターやニットを痛めない方法

洋服につく毛玉はとても気になりますよね。カバンや重ね着など他の繊維との摩擦で、どうしても毛玉ができやすくなり、セーターやニットなどは、数回しか着用していなくても毛玉が目立つこともあります。毛玉が多く目立ってしまう前に、自宅でその都度毛玉を取ってあげると、キレイなまま長く着ることができます。毛玉の取り方のおすすめアイテムや方法をご紹介します。

シャンプーの選び方は頭皮や髪質に合ったもの!悩み別のおすすめ6選

髪の健やかさはシャンプーで決まると言ってもよいくらい、シャンプーの選び方は美しい髪を叶えるために重要です。ですがシャンプーも色々な種類があり、どれがよいのか迷ってしまう人も多いでしょう。シャンプーの選び方のポイントやおすすめシャンプーについて確認してみましょう。

門松の正しい飾り方!飾る時期と片付ける時期の一般常識

年末は何かと忙しい時期ですよね。クリスマスや仕事収めが終わったと思ったらすぐに正月が来てしまいます。正月を迎える前に忘れてはいけないのが「正月飾り」です。正月飾りの門松の飾り方、片づける時期はご存知ですか?門松は実はすごく神聖なもの!扱いにはある程度の知識が必要になります。しかし、そういったルールを教えてくれる人は少なくなっています。そこで今回は、門松の正しい飾り方、飾る時期と片付ける時期の一般常識をご紹介します。

おかゆは冷凍で保存するのがおすすめ!正しい手順や便利アイテム

体調がすぐれない時や赤ちゃんの離乳食などでおかゆを作ることもあります。たくさん作ったおかゆの正しい保存方法をご存知ですか?おかゆは水分が多く含まれているため、加熱していても傷みやすいと言われています。出来たてを食べきれない場合の正しい保存方法をご紹介します。注意点も抑えておきましょう。

石油ファンヒーターの寿命は何年?長く使うコツや掃除方法、買い替えサインまで

手頃な価格と設置のしやすさが特徴で、部屋全体を暖かくしてくれる便利な石油ファンヒーターですが、この石油ファンヒーターにも寿命があります。日ごろの使い方や、お手入れ方法で寿命を延ばすことができますので、長く使うコツを覚えておくことをおすすめします。また、買い替えのサインについても知っておきましょう。

冬の脇汗が夏よりもひどくなる理由と汗が臭う原因と対策

冬なのに、夏よりも脇の汗がひどくて、気になることありますね。夏は汗対策を行いますが、冬は手を抜いてしまいがちです。気が付くと、インナーなどに汗ジミができてしまったり、汗臭くないか心配になってしまいますよね。寒い季節なのになぜ、冬のほうが夏よりも脇汗がひどくなるのでしょうか。冬の汗がひどくなる原因や、汗のニオイを抑えるための対策をご紹介します。

調味料入れの選び方!素材と形と使いやすさがポイント

調味料入れを選ぶ時には、見た目のデザインはもちろんのこと、サイズ・デザイン性・利便性、そして詰替えやすさや清潔感などを考えて選ぶことがポイントです。100均をはじめとしたリーズナブルなスパイスボトルや、こだわりのあるスタイリッシュな調味料入れなど、見ているだけで楽しくなるバリエーションに富んだ調味料入れをご紹介していきます。