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きゅうりの冷凍保存方法まとめ!美味しく日持ちするやり方や解凍まで

身近な野菜「きゅうり」。いろんな料理に使えるので、みなさんもよく野菜の冷蔵室にストックしているかと思います。けれど、きゅうりはあっという間に劣化が進んでしまう食材ですから、保存期間や方法になにかと気を遣いますよね。みなさんは普段、きゅうりをどんなふうに保存していますか? 特に工夫なく保存すると、あんなにみずみずしく張りのあったはずのきゅうりが、まるで古いバナナみたいにぶよぶよしていることはありませんか? そうなると、せっかくのきゅうりが台無しですよね。そこで今回はみなさんに、きゅうりを「冷凍保存」する方法をオススメしたいと思います!「冷凍保存」にどんなメリットがあるのでしょうか? さっそくみていきましょう!

土鍋ご飯の基本の炊き方!美味しく炊けるおすすめ商品4選!

懐石や和食屋に行くとご飯を土鍋で炊いているところが多いですよね。毎年、高級な炊飯器も発売されていますが、炊飯器は常に土鍋と比較した結果を紹介します。熱が伝わりやすい土鍋は、ふっくら、もっちり、香りよくと三拍子そろった仕上がりになると言われ、ご飯を炊くのに一番適しているのではないでしょうか。今回は、土鍋でのご飯の炊き方からおすすめの土鍋までご紹介します。

リヨセルとは!素材の特徴とメリット・デメリットを知ろう

リヨセルとは、どのような繊維であるか、ご存知でしょうか。指定外繊維と表示されることもある、繊維素材としては新しく登場したばかりです。みなさんが着用されている衣類にも、リヨセルが使用されているかもしれません。リヨセルとは、どのような繊維なのか、どのようなメリットとデメリットがあるのか、リヨセルの洗い方などご紹介します。

ステンレスシンクの掃除方法3つ!重曹を使ったやり方からおすすめの道具まで

「シンクをいくら洗ってもキレイにならない!」「何を使って掃除すればいいの?」シンクをキレイに保つことは実は非常に大切です。水場はどうしてもカビや錆びが発生しやすいうえに排水溝の嫌なにおいまで漏れ出てきます。汚くなった水場を放置すると風水的にも家全体が暗くなってしまうってご存知ですか?家の中を明るくするためにもシンクをキレイにするコツを知りたいですよね。そこで今回はステンレスシンクの洗い方3パターンと掃除のコツ、おすすめの清掃グッズを紹介します。

食器棚のおすすめとタイプ別の選び方!安くておしゃれな人気のデザイン

食器棚は食器を収納するだけでなく、おしゃれなデザインでありながら限られたスペースの中で、効率よく使いこなせるものを選びたいですよね。キッチンやダイニングにマッチした心地よい空間を作るためにも、自分のライフスタイルに合ったサイズやデザインを見極める必要があります。使いやすさを第一に考えながら、長く愛用できる食器棚を一緒に探してみましょう。

電気代が高い原因6つ!家電別の料金から安くする節約対策まで

毎月なんとなく電気代をチェックしていると、「あれ...電気代ってこんなに高かったっけ?」と思う時ってありますよね。心当たりがない場合は、ちょっと不安になるかと思います。しかし、電気代についての基礎知識があれば、急に電気代が高くなったとしても、そこまであせらずに済むでしょう。今回は、電気代が高くなる原因と家電別の電気代の相場、電気代の節約術について、詳しく解説します。

みりんの驚きの効果!料理を美味しく引き立てる使い方まで

「みりんは砂糖とどう違うの?」「みりんって何となく入れているけど本当の使い方ってあるの?」みりんは日本料理に欠かせない調味料ですが、単に甘いからと何気なく使っている人も多いのではないでしょうか?実はみりんには他の調味料と一線を画す、すごい能力の持ち主です。健康面も料理の仕上げも様々なメリットが豊富、それでいてお米由来の「天然な甘さ」が魅力です。そこで今回は、みりんの魅力を伝えるべくみりんの驚くべき効果と使い方、代用品との違いを見ていきましょう。

一人の時間が欲しい時の心理とは?状況別や男女別の違い

誰かといるとイライラしてしまい、「あー、もう一人になりたい...」と思う時ってありますよね。誰かがいるだけでわずらわしさを感じて無性に一人になりたい時、人はどんな心理状態にあるのでしょうか。一人になりたくなる場面や状況、男女での違いについて、一歩踏み込んで詳しく解説します。

砂糖の賞味期限とは?表示されていない理由と捨て時のサイン

料理に欠かせない調味料といえば「砂糖」ですよね。西洋料理、和食、中華、イタリアン、フレンチ。それにお菓子に果物にお酒と、非常に幅広く活躍してくれます。どれくらい砂糖を消費するかは人によりけりですが、みなさんは砂糖の「賞味期限」を気にしたことはありますか? 砂糖の賞味期限って、あまり気にしたことのない方は意外に多かったりします。しかし砂糖も立派な食材ですから、当然「賞味期限」はあります。そこで今回は、普段あまり意識しない砂糖の「賞味期限」についてお話していきたいと思います!

シルバーアクセの黒ずみの落とし方!重曹とアルミホイルで簡単除去

シルバーの黒ずみは、重曹とアルミホイルを使って、一瞬でキレイさっぱり落とすことができます。はじめてシルバーのお手入れをされる方にも、簡単に新品のような輝きを取り戻すことができるのです。お手元にあるシルバーの指輪やピアス、ペンダントトップなど、黒ずみは気になりませんか?ぜひ、重曹とアルミホイルを使って、その黒ずみを落としてみましょう。擦ったり、磨いたりする作業はありませんので、シルバーを傷つけることなく、キレイにすることができます。

蒸し器の代用方法13選!蒸し器の代用方法を活用したおすすめレシピも紹介

蒸し野菜や小籠包や茶碗蒸しを作りたい時、蒸し器がないから作れないと諦めていませんか。実は、蒸し器がなくても身近な調理道具で蒸し器の代用が可能です。方法を13選ご紹介しますので、ご家庭にあるキッチン用品で美味しい蒸し料理に挑戦してみてください。

正しい布団の捨て方を知ろう!捨てずに売る、回収業者に依頼するなど

使わなくなった布団の処分方法をご存知ですか。布団の状態によっては、ゴミとして捨てるほかにも処分方法はあります。捨てずに処分する方法や、かかる費用、正しい捨て方をご紹介します。押し入れの中で捨てたい布団が眠っているという人は参考にしてみて下さい。

光熱費の平均はどの位?世帯別相場と節約方法

主婦であれば少しでも無駄のない家計を実現したいものですよね。自分の家の光熱費が平均的であるかどうかも気になるところです。電気、ガス、水道の光熱費は季節や地域によっても差は出ますが、おおよその平均相場を覚えておきましょう。効果的な節約方法もご紹介しますので参考にしてみて下さい。

キュプラの特徴と繊維のメリットとデメリット

キュプラは化学繊維に分類され、とても特徴的な素材です。特殊な素材だからこそ、色々なメリットがあり、デメリットもあるので、それらを踏まえた上で、上手に着こなしたいところです。自宅で洗濯する際にも注意すべき点は多いので、特徴を知り、お気に入りの衣類をできるだけ長く着られるよう工夫してみるとよいでしょう。

紅茶染めはとっても簡単!洋服や小物をナチュラルなアンティーク風にリメイクできます

紅茶染めはとっても簡単!白いTシャツを紅茶染めでリメイクしたらナチュラルブラウンのおしゃれ色に変身しました。アンティーク調の淡いベージュやキナリが好きな方にはぜひおすすめです。紅茶染めで使用する紅茶の種類はなんでもOKですのでぜひ紅茶染めにチャレンジしてみてください。初めての方はハンカチで試してみてはいかがでしょうか。

玄関の靴の収納アイデア!魅せる玄関の作り方

おうちの顔とも言われる玄関は、とても大切な場所ですよね。にもかかわらず、靴を出しっぱなしにしていたり、傘や小物を放置したままにしていると、お客様がいらっしゃったときにあまりいい印象になりませんよね。そこで今回は、靴箱の活用の仕方や靴の収納方法についてまとめてみました。100均で手軽に揃えられる靴収納アイデアが満載ですので、参考にしてみてください。

専業主婦でもクレジットカードは作れる!審査をクリアするコツとおすすめのカード

専業主婦だけどクレジットカードが欲しい…そう思っている方は多いようです。専業主婦で、自分だけのクレジットカードを持ちたいけれど、どこのカード会社を選んだらいいのか、また、審査を通過できるのかなど、カードの仕組みがよくわからないという方、必見です!収入のない専業主婦でも、クレジットカードを持つメリットはたくさんありますので、ご自分に合った安全でお得なクレジットカードを見つけましょう。

テンセルの欠点と特徴と正しい洗濯方法!

テンセルは「最も環境に優しい製法で作らた繊維」とも呼ばれています。ただエコなだけでなく、しなやかな風合い、光沢がある、吸放湿性に優れているという特徴から婦人服、寝具、ユニホームなどに良く使われる素材です。その反面、テンセルには摩擦に弱いという弱点があります。テンセルを大切に扱うために、テンセルの欠点や特徴、洗濯から乾燥の仕方までを紹介しましょう。

おすすめピーラー人気ランキング10選!キャベツの千切りときんぴら作りも楽々出来る

ピーラーは、料理が苦手な方にとって非常に便利な道具であり、忙しい主婦の心強い見方です。種類によっては、キャベツの千切りができる優れものまであります。今回は使い勝手のいいピーラーを厳選して、ランキング形式で紹介していきたいと思います。時短調理のアイテムとして、自分にぴったり合うピーラーをひとつ手元に置いておくと、重宝しますよ。

隠す収納で生活感を出さないコツ!場所別の方法や注意点

皆さんは収納は普段どうしていますか?うまく収納できなくて困っている方も多いのではないでしょうか。じつは収納はコツを押さえるだけで上手にできるようになります!「ズボラな私でも大丈夫かな…」と思っている方でも大丈夫です。今回は場所別に収納するコツと収納アイディアをご紹介します。ぜひ参考にして家の中をスッキリキレイにしてしまいましょう!