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さつまいもは堀りたてよりも時間を置いた方が甘みが増して美味しくなります。デンプン質が多い野菜は、「追熟」と言って収穫してから数日置くことで、デンプン質が糖分にかわるのです。堀りたてさつまいもをすぐに食べたい気持ちをグッと抑えましょう！同時に我慢できない方には、すぐに堀りたてさつまいもを食べても美味しいレシピを紹介します。

消したつもりだったけれど、帰宅したら部屋の電気がつきっぱなしになっていた！こうなると気になるのが、どれくらいの電気代がかかったのかという点です。今回は、1時間、1日、1年間電気をつけっぱなしにしたときにかかる電気代についての情報をまとめました。防犯のために電気をつけっぱなしにしようか悩んでいる人、必見です！

毎日一生懸命家事や育児、仕事に取り組んでいるのに、自分の時間が全く取れない！これは、心身によくない影響を与え、ストレスをため込んでしまう可能性があります。体調不良を起こさないためにも、日常生活で使える時短術を身に着けておきましょう。複数の時短術の種類を紹介しているので、自宅で試せるものがないかチェックしてみてください。

舞茸が臭いと感じたことはありませんか？舞茸は独特の香りがしますが、その正体はベンゾチアゾールという舞茸に含まれる臭気成分です。ただし、臭いの種類によっては腐っている可能性があります。この記事では、腐った舞茸の見分け方や舞茸が臭い理由、舞茸の臭いを抑える方法などをご紹介します。

買い物から帰ってきた後、しばらくの間、つい疲れて買って帰ってきた食材を常温放置してしまった…という経験はありませんか。やりがちな行動ですが、食材によっては数時間で傷み始めてしまうものもあるので注意が必要です。そこで今回は、買ったらすぐに冷蔵庫に入れるべき食材を紹介します。

ため息をつくと、幸せが逃げるといわれています。本当にそうだとしたら、ため息はつくべきではありません。しかし、ため息をつくことによって得られる恩恵もあるので、一概についてはいけないものとはいえないのです。では、ついてもよいため息とそうでないため息の違いを、チェックしてみましょう。

冷蔵庫で食材を保存するとき、しっかり冷まして冷蔵庫に食材を入れていますか？温かい食材を冷蔵庫に入れてはいけないと知っているけれど、なぜダメなのか理由はよくわからないという人は少なくありません。どうして温かい食材を冷蔵庫に入れてはいけないのか、理由を解説！冷蔵庫で食材を保存する正しい手順も、紹介しています。

無駄な出費を抑えたいと思っていても、買い物下手だとなかなか思うようにお金が手元に残らないものです。まずは、自分が買い物下手かどうかを把握しましょう。買い物下手な人に見られやすい行動をまとめているので、要チェック！買い物上手になるためのコツも紹介しているので、実践できそうなものがないか見てみましょう。

購入した野菜、すべて冷蔵庫に入れておけば安心と思っていませんか？実は、冷蔵保存することによって劣化しやすくなる野菜があります。どのような種類の野菜が、冷蔵保存することによって劣化しやすくなるのかチェックしておきましょう。購入後、できるだけ早く冷蔵保存すべき野菜の種類についても、紹介しています。

タンニンという成分をご存じですか？れんこんが紫色に変色するのはれんこんに含まれるタンニンという成分が原因です。タンニンはポリフェノールの一種で、空気や鉄分に触れると化学反応をおこして変色するという性質があります。タンニンが反応する理由はさまざまですが、今回はれんこんが紫色になる仕組みや紫にならないための方法、正しいれんこんの保存方法をくわしく説明します。

ブレーカーが頻繁に落ちていると、なにかと不便で困りますよね。特に夜間の場合、家の中が真っ暗になるとパニックになりやすく、怪我をする危険度が高まります。なぜブレーカーが落ちているのか、原因を把握することが重要です！考えられる理由をチェックし、対策を練りましょう。ブレーカーが落ちたときの復旧方法も、紹介しています。

火事が起きると、いろいろなことが起こるため、被害が拡大することが多いです。その中でも、火災で窓のガラスが割れてけがをする事故も多々挙げられています。どうして火災が原因で窓ガラスが割れてしまうのか、その理由を解説。火事を招いてしまう原因につながる行動についても、まとめています。

砂糖と塩は、非常によく似た調味料です。似ているからこそ、間違えて使ってしまうことも想定されます。砂糖と塩は、正反対の味なので、間違えてしまうと料理の仕上がりに大きな影響を与えてしまいます。そうなったときの対処方法を、事前の把握しておきましょう。砂糖と塩を間違わないための工夫についても紹介しています。

子育てもひと段落し、時間に余裕ができると趣味を持ちたいと思う人が増えてきます。しかし、いざ趣味を見つけようと思ってもなかなか難しいもの。そこで今回は、趣味がないとお悩みの方に、今すぐに始められることをいくつか紹介します！ぜひ参考にしてみてくださいね。

人の行動には、その人の性格が現れていることが多くあります。些細な仕草や表情、話し方から「こんな人だ」と感じる人も多いでしょう。今回は、『歩き方』からみる性格診断をチェックしてみましょう。皆さんはどのようなタイプに当てはまるでしょうか。

ジェルボールは、簡単に使用できる反面、まだ使用したことがないという人が多いアイテムです。どんなものなのか気になっているという人必見！ジェルボールを使用する、メリットとデメリットについてご紹介します。双方の特徴を正しく把握し、ジェルボールを使ってみるかを検討してみてください。

店頭にある洗濯機で最も売れている容量は8キロなのだとか。では洗濯機8キロと9キロの違いは何でしょうか？1人当たりの一日の洗濯量は1.5キロくらいなので、1キロ違うとゆとりが生まれますよね。この記事では洗える量や電気代の差はどれくらいなのかその違いをまとめてありますので、ライフスタイルにぴったりな容量の洗濯機を選ぶ参考にしてくださいね！

裁縫上手は、糸も針もアイロンも使わずに布を接着できますので、裾のほつれや裾上げを簡単にできます。強力な接着力で、水にも強く洗濯で剥がれることはありませんのでとっても便利なのですが、後になって剥がしたいと思っても剥がし方が分かりませんでした。そこで今回は裁縫上手の剥がし方を調べてみましたのでご紹介します。

栄養豊富で低カロリー、ダイエット中の方にピッタリなもずく酢は、ぬるぬる感とつるんとした食感が特徴的です。体に良さそうと何気なく食べていますが、「もずく酢は危険？」「食べ過ぎはNG！」との噂も聞こえてきますが実際にどうなのでしょうか。そこで今回は、もずく酢に含まれる栄養成分や効果的な食べ方、1日の摂取量の目安についてご紹介しますので、一緒に見ていきたましょう！

そのまま食べても十分に美味しいプリン。スーパーでも3パック100円ほどで購入できる、子供が大好きなおなじみのスィーツです。賞味期限内に食べきれそうにない時は冷凍保存したくなりますが、果たしてプリンを冷凍保存すると美味しくいただくことができるのでしょうか？そこで今回は、プリンを冷凍保存する際の手順と注意点、解凍方法、美味しく食べられる保存期間についてご紹介します。