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食べきれなかったクッキーは、そのまま保管していると次に食べるときに湿気ていることがありますよね。また、賞味期限以内に食べきれず、破棄した経験はありませんか。クッキーも食材と同じように冷凍保存すると、長期間美味しく食べられます。そこで、クッキーの正しい冷凍保存方法と、美味しく食べるコツをご紹介しましょう。

「友引だからお葬式は避けなきゃ」「結婚式は大安にしよう」など、このような会話を耳にすることありますよね。この「友引」「大安」というのは六曜日と言われていて全部で6種類あります。そしてその順番も実は規則性のあるものです。ここでは六曜それぞれの意味とカレンダー上での順番や法則について、できるだけわかりやすく解説します。

たこ焼きは、子どもと楽しく作りながら食べられる料理のひとつです。また、たこ焼きは簡単に作れますし、作る量の調節もしやすいので忙しい主婦の味方といえる料理ですよね。しかし、問題はたこ焼きを食べた後。生地が焦げ付いたたこ焼き器を洗うのは、少し手間がかかってしまいます。そこで今回は、たこ焼き器の基本的な洗い方と、焦げの落とし方や注意点についてご紹介します。

食材を冷凍するときに役立ってくれるのが、さまざまなタイプのタッパーです。市販されているタッパーは、デザインや素材も千差万別。食材の風味を損なわないためにも、タッパーは上手に使い分けをしたいところです。今回は、タッパーで冷凍保存する際の注意点やタッパーの種類別の特徴などを取り上げて、使い分けのコツを紹介していきます。

ふと気がつくと、床に大量の髪の毛が落ちているという状況になって悩む人もいらっしゃるではないでしょうか。気を付けているつもりでも、大量の髪の毛が落ちてしまうのはなぜでしょうか。本記事では、シーン別に髪の毛の掃除方法や髪の毛掃除の時に便利なグッズを紹介。髪の毛掃除のヒントとしてご活用下さい。

そのまま飲んだり他の飲み物に加えるだけでなく、料理でも活躍できる牛乳。常備しているご家庭は多いとは思いますが、使おうと思った時にたまたま切らしてしまうこともあるでしょう。そんな時のために牛乳の代用品になるものを覚えておくとわざわざ買いに行かずに済みます。牛乳の代用品をご紹介しますので確認してみて下さい。

白菜の旬は11月から2月。霜が降りるころの白菜は甘みがあり最も美味しい旬の時期です。白菜と聞いて浮かぶのは鍋料理、キムチ、漬物ですが、白菜は他の材料とも相性がよく、肉や魚介のうまみをぎゅっと吸収して、白菜が持つ甘みでより美味しく仕上げることができます。そんな白菜の旬の時期や栄養価を知ることで、これからのシーズン、より一層美味しくいただいてみましょう。

レタスの旬の時期は夏だと思い込んでいませんか？夏は長野などの高冷地で栽培され、冬は九州や香川などの暖かいところから出荷されるレタスは全国で産地リレーをしながら栽培されています。そのおかげで、一年中欠かすことなく食卓に並べることができるのです。レタスがもっとも美味しくなる旬の時期や、レタスの種類を知ることで、いつでも料理を華やかに飾ることができるでしょう。

「支払い処理を後回しにしていたら、ガス代を滞納してしまった」というトラブルに見舞われていませんか？ガス代を滞納すると、即座にガスが止まってしまうのか気になるところ。ガス代滞納で起こりうるリスクには一体何があるのでしょうか。今まさにガス代を滞納について悩んでいる人は参考にして下さい。

冷房を使い続けると体調不良になってしまったり、電気代も多くかかります。冷房をできるだけ使わずに部屋を涼しくする方法を覚えておくと、暑い季節にはいろいろな意味で役立つでしょう。部屋を涼しくする方法はちょっとした工夫でできますので、ご紹介する方法をぜひ取り入れてみて下さい！

節約をすることで我慢することが増え、目標未達成のまま節約生活にピリオドを打ってしまうという人も少なくはありません。本記事では、実際に節約生活を楽しむ人達の紹介を交えながら、節約生活を続けていけるコツを紹介します。

みなさんは、掃除好きですか。喜んで掃除をする人、仕方なくする人、やらない人さまざまですね。しかし、綺麗な部屋が嫌いな人はいないでしょう。できれば、掃除をして、綺麗な部屋にしたいけど、面倒、苦手などと言う理由から行動につながらない方もいます。今回は、掃除好きにはどのような人がいるのか、また掃除好きのメリットから掃除のコツなども確認していきます。

赤ちゃんを家に迎え入れた後のリビング環境についてまとめていきます。赤ちゃんが健康無事に過ごせる快適なリビングにするためのコツやポイントを紹介します。

部屋が汚くなってしまう人の特徴と、それを克服する方法について取り上げていきます。部屋がどうしても汚れてしまう人たちは、心理的に何らかのストレスなどを抱えている場合が多いです。自分の心境と向き合うことが、部屋をキレイにする第一歩だと思ってください。

料理で使った玉ねぎのみじん切りが余ったとき、みなさんはどうしていますか？ そのまま捨てるのもしのびないですよね。せっかくなので、余ったみじん切りは保存して次の料理に使ってみてはいかがでしょうか。玉ねぎのみじん切りを保存するコツや方法がわかっていれば、あらかじめ玉ねぎをみじん切りにしておき、料理ですぐに使うことができます。それでは、玉ねぎのみじん切りを保存する方法や、保存期間について取り上げていきたいと思います！

「夢占い」とか「夢判断」は、きっとみなさんも関心を抱いたことがあると思います。なかなか奥深くて、ハマってしまうんですよね。この夢占いは、もともと精神医学の見地に基づいているので、時にはその人の心理状況をバチンと当てることもあります。そこでこの記事では、「掃除をする夢」をテーマに取り上げていきたいと思います。掃除をする夢の意味や心理を14つのパターンに分けてまとめてみました！

タジン鍋の使い方をご紹介します！とんがり帽子をかぶったような可愛い形のタジン鍋はモロッコで使われているお鍋で、水を使わずに調理できるのが特徴です。食材の水分や脂を利用して調理しますので、栄養分と旨みが凝縮された味になります。タジン鍋の魅力をお伝えするためにタジン鍋の正しい使い方・注意点・片付け方・タジン鍋のおすすめのレシピなどをまとめました。

料理をする時に欠かせない調理道具と言ったら菜箸ですよね。菜箸を使ったこと無いという方は少ないと思います。普段菜箸を選ぶとき、皆さんは何を基準に選んでいますか？適当に選んでしまっている方もいますよね。じつは菜箸は用途別や素材で使い分けるともっと使いやすくなります。今回は菜箸の素材別おすすめや用途別おすすめをご紹介していきます。ぜひ参考にしていつもの料理をもっと楽なものにしてしまいましょう。

「理想のまな板を探しているけれど何がいいのかわからない」「まな板はとりあえず木製なら良いって聞いたけど実際はどうなの？」まな板は素材や施されている加工によって使い勝手や用途が大きく変わります。性能が良いまな板は確かにお料理しやすいですが、その分価格は高いのであまり自炊しない人には向いていません。反対に安くてあまり性能豊かではないまな板でも、素材と大きさによっては大きく活躍できます。自分にとってコスパの良いまな板の選び方にはコツがあります。そこで今回はご自宅に合うまな板の選び方と素材別のおすすめまな板12選を紹介します。