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ピザといえば冷凍ピザも今や定番となりましたが、冷凍保存のコツや美味しく食べるための解凍方法は意外と知られていないかもしれません。友人を呼んだ時や、ホームパーティなどでピザを楽しむ機会が多くなりましたが、実は冷凍ピザを調理する際に、生地の食感を損なうことなく、風味や食感をアップさせることが出来るんです。今回はピザの冷凍保存方法と、おいしく食べるための再加熱方法、そしておすすめの本格派冷凍ピザをご紹介します。

ムクゲ(木槿)の花言葉をご存知ですか？ムクゲの花言葉は十字軍に由来しています。ムクゲは夏の暑い時期に涼やかな花をたくさんつける夏の花で、ハイビスカスに似ています。ムクゲは朝咲いて夜しぼむ一日花で、そのムクゲの生態からつけられた花言葉もあります。今回はムクゲの花言葉と特徴、種類から育て方まで詳しく紹介します。

革靴の臭いを取る方法や革靴が臭い原因について知りたい方必見！いつも履いている革靴が臭いと感じたらどのような対策をすればよいのでしょうか？実は臭いの直接の原因は足の汗ではありません。足よりも革靴のほうが臭いのです。その臭いをなくすには、革靴の臭い対策をすることが重要になってきます。今回は対策方法と便利アイテムをご紹介します。

梅干しは昔から伝わる保存食ですが、賞味期限はあるのでしょうか？長期間、保存できる食材として定着しているにも関わらず、お店に並んでいる梅干しのパッケージには、賞味期限が記載されていますよね？今回は開封後の梅干しはなぜ早めに食べなければいけないのか、塩分濃度で梅干しの賞味期限が変わる理由、また正しい保存方法など、梅干しと消費期限の謎についてご紹介します。

鍋料理が恋しくなる寒い季節になると活躍する土鍋ですが、正しい土鍋の洗い方やお手入れの方法はご存知ですか？新しい土鍋を購入したら使い始める前にすることや、使用後の土鍋を洗い方のコツやコゲつきやカビが生えてしまった場合の対処の方法から保管の方法まで、今回は土鍋の洗い方やお手入れ方法に関して詳しく紹介します。参考にして土鍋を長く愛用できるようにしてください。

つるむらさきの旬をご存知ですか？つるむらさきはあまり知られていない野菜ですが、熱帯アジア原産のつる性植物で旬は夏。2000年以上も前から食べられていたとされる栄養価がとても高い葉野菜です。ほうれん草にも似ていますが、加熱することでモロヘイヤのようなぬめりが出るという特徴があります。今回はつるむらさきの旬と美味しい食べ方と栄養に関する話を紹介します。

レジ袋のたたみ方ひとつで収納スペースが変わります。スーパーやコンビニで買い物をする度にもらうレジ袋は、たたみ方を間違えると意外とかさばりますので家の中で散乱しがちになってしまいます。きれいに小さくたたんで保管すれば場所も取らずにコンパクトに収納できる上、使うときもサイズもすぐわかるので便利です。今回はレジ袋のたたみ方と使いやすい収納のアイデアを紹介します。

「こうすれば相手の人は助かるかもしれない」よかれと思って起こした行為が、実は『ありがた迷惑』だった…という話は、最近よく耳にします。気付かぬうちに、自分もしていたら…と思うと、気になりますよね。今回は、知らない間にやっている『ありがた迷惑行為』をご紹介します。

きゅうりに白カビが生えてしまうことがあります。実は、考えもしないような、思わぬ原因が潜んでいるんです。さらには、冷蔵庫の衛生状態がきゅうりに白カビが生える原因になることもあります。きゅうりの表面に白カビが生えていたとき、皮を全て剥けば中身は食べることができるのか！？きゅうりを常温・冷蔵・冷凍で保存する方法、保存方法別の賞味期限、きゅうりを美味しく食べれるおすすめレシピなど、ご紹介します。

皆さんはじゃがいもの育て方をご存知でしょうか？ただじゃがいもを土に埋めて水を与えれば芽が出てくるものだと思っていませんか。実はじゃがいもを育てるためにも細かい手順ややらなければいけない作業などがあります。今回は育て方はもちろん、育てる前の作業や病害虫等の紹介もしていきます。ぜひ参考にして、美味しいじゃがいもを自分の手で育ててみてください。

マンゴーの旬はいつ頃なのかご存じでしょうか。マンゴーに限らず、旬の食材に勝るものはありません。マンゴーの旬と正しい保存方法を覚え、美味しいマンゴーをもっとも美味しい状態で楽しみましょう。本記事ではマンゴーに関する知識に加え、レシピも紹介します。

冷蔵庫は無くては生活に困るというイメージがありまるよね。食材を保存するためには必要なものです。ですが、冷蔵庫が無くても常温で保存できる食材もいろいろあり、冷蔵庫が無くてもきちんとした食生活を実現することもできるのです。冷蔵庫無しの生活が可能な理由や常温で保存できる食材をご紹介します。

折り紙は、細やかな指使いによって脳を活性化できることから、知育に最適な遊びです。そのため、小さな子供がいる家庭では、親子で一緒に折り紙をして楽しむことが奨励されますが、一方で完成した作品をどのように収納するかは、母親にとって頭の痛い悩みではないでしょうか。そこで以下では、お勧めの折り紙の収納アイデアや使えるアイテムについて見ていくこととします。

代表的なゴーヤチャンプルーなどの料理以外にも緑のカーテンでも人気のゴーヤ。暑さに強く丈夫な野菜のため、プランターでも地植えでも失敗しにくい野菜です。種まきからも始められますが、苗を購入すればより手軽に栽培が始められます。地植え、プランターそれぞれの植え付け方法から一通りの栽培方法をご紹介します。

みなさんは「酢みかん」という果物を聞いたことがありますか？あまり聞き慣れないかもしれませんが、実際に見たり食べたりしたことがあるでしょう。すだちやカボス、沖縄ではシークヮーサーといった非常にすっぱいみかんのことです。今回は、酢みかんのひとつであるすだちを美味しく食べるための、旬と食べ方を紹介します。

さまざまなキッチンツールの中でも菜箸は細長く、適当に収納してしまうと他のツールに紛れてしまうことが多くあります。ここでは菜箸を収納する場合のポイントや、便利な収納方法、菜箸の収納におすすめな便利グッズなどをご紹介します。

ブロッコリーはサラダや炒め物、お弁当にも使いやすい野菜ですね。野菜の中でもほんのりとした甘みを含んでいるので、野菜は苦手だけどブロッコリーなら食べられる人も多いでしょう。そんなブロッコリーですが、普通に保存しているとすぐに変色してしまいます。黄色や紫と、変色パターンもさまざまで食べていいのかどうか迷うところ。そこで、美味しいブロッコリーの選び方や、保存の方法、ブロッコリーがいかに健康的野菜であるかについて紹介します。

いろいろな料理に使えて栄養価も高いキャベツを自宅で栽培できたら嬉しいですよね。プランターで手軽に栽培することもできます。種まきからではなく苗を購入して栽培すれば家庭菜園が初心者の方でも美味しい立派なキャベツを栽培できるでしょう。キャベツの栽培方法についてご紹介します！

物を散らかしている意識はないのに、なぜかいつも部屋が汚い状態に…。このようなお悩みを持つ方は、無意識のうちに『部屋を片付けられない人』になっている可能性があります。今回は『部屋を片付けられない人』が無意識にやっている無駄行動をご紹介します。

料理のメイン食材にはなりませんが、料理に添えられ、その料理にとってなくてはならない名脇役となる食材があります。その食材の1つにかぼすがあります。かぼすの旬や特徴、保存方法などを把握して、かぼすをさらに楽しめるようになりましょう。