記事一覧

豚肉が腐ると「色」「におい」などに変化が起き、一目で判断できるほど分かりやすいサインが現れることがあります。ただし、腐りかけの豚肉は見た目だけで判断することが難しい場合もあり「味がおかしい」と食べてから初めて気づくパターンもあります。腐った豚肉の見分け方、保存方法別の日持ちする期間の目安、腐った豚肉を食べてしまった時の対処法など分かりやすく解説します。

生チョコとトリュフの主な違いは「ガナッシュ（生チョコ）」であるか「チョコレート菓子（トリュフ）」であるかです。チョコレート好きにはどちらも最高の美味しさで味わってもらいたいので、生チョコとトリュフの特徴・材料・作り方・手作りの難易度など違いを解説します。チョコレートを贈りたい時の生チョコとトリュフのおすすめ商品もご案内しますのでぜひお役立てください。

コロナウイルス感染拡大に伴い、休校やオンライン授業など子どもを取り巻く環境にも影響を及ぼしています。そんな中、学校生活に適応できず、不登校になる子どもが増えていることをご存知でしょうか。不登校には家庭や学校など、様々な原因があります。今回は子どもの不登校について考えていきましょう。

じゃがいもが苦いだなんて異常です。本来ならば甘味さえ感じられる野菜です。味付けの濃いカレー・シチュー・肉じゃがなどに入ったじゃがいもさえも苦いと感じた時はすぐに吐き出してください。じゃがいもが苦い理由・食べた時の危険性・症状が起きた時の対処法など分かりやすく解説します。また、苦いじゃがいもの特徴をご紹介しますので見分ける時にお役立てください。

台風や地震など、いつどこで起こるかわからない自然災害。豪雨などで外出が難しい日が続いてしまうこともありますから、防災の対策はしっかりとしておきたいところです。ある調査では防災対策として飲食料品を備えているママはおよそ2人に1人という結果も出ていますが、「防災対策」といっても、実際は何を準備していいかわからない・・・という方も、実は多いかもしれません。防災対策のグッズも使いやすいアイテムがいろいろと登場していますが、飲食料品でみると常温で保存ができる食材はとても便利です。防災の備えとしても、日ごろのストックとしてもコツをおさえた上手な活用がおすすめです。

胡椒を食べ過ぎると消化器官が荒れてしまいやすいです。消化器官とは、口腔・食道・胃・小腸・大腸・肛門のことを言います。黒胡椒や柚子胡椒など少量を食べるだけでも強い刺激を持っていますので、健康な方でも食べ過ぎには注意しなければなりません。胡椒の効能や成分、食べ過ぎた場合の体への影響、1日摂取量の目安など解説します。

どんぐりが毒性を持つとされているのは「タンニン」という成分を含んでいるためです。どんぐりで遊んでいた子供が思わず口に入れてしまった時、心配されますよね。万が一、どんぐりから多量のタンニンを摂取した場合には消化管が損傷し、肝臓や腎臓に大きな負担を与えてしまう恐れがあります。しかし、どんぐりにも様々な種類があり、毒性が気になるタンニンをほとんど含まないどんぐりがあります。

じゃがいもは、保存期間の長い食材です。しかし、保存方法を間違えてしまうと、思っているよりも早く傷んでしまう可能性があります。傷んだじゃがいもを食べてしまうと、食中毒を起こしてしまう可能性があるので危険！身の危険を回避するためにも、じゃがいもが傷んでいるときの特徴を把握しましょう。じゃがいもの正しい保存方法もご紹介！

水筒は素材や種類や商品によって寿命が違います。水筒の買い替え時期、寿命の延ばし方を解説します。子供が幼稚園に持って行く魔法瓶の水筒、パパが職場に持って行くステンレスの水筒、ママが家事の合間に飲むコーヒーを入れておくプラスチックの水筒などがありますね。間違った使い方や不適切なお手入れを続けていると寿命は目安や平均よりも短くなります。

冷凍食品だけのお弁当はとっても楽チン！豊富な種類がありおかずとしてサイズ感も良く、彩りよく並べると見た目も綺麗なお弁当が完成！食材を買い過ぎて無駄にしてしまうこともなく何よりも時短になりメリットいっぱいの冷凍食品。でも栄養は？デメリットはないの？そんな疑問にお答えします。

オキシクリーンの強力な洗浄力にオキシファンは多く私もその一人です。でもオキシクリーンが無かったら代用品なんて無いのかと思っていましたが実はオキシクリーンの代用になるものがいくつかありました。意外と身近なものも多く入手しやすいので気軽に試すことができます。ここではオキシクリーンが無い時の代用品について紹介します。

厳しい暑さが続く夏の間はエアコンの冷房は必須です。室内でも熱中症になる危険があることから、つけっぱなしにしているご家庭も多いでしょう。そこで、エアコンの冷房はつけっぱなしの方が電気代は節約になるかどうかについて調べてみました。電気代を抑えながら快適に夏の暑さを乗り切るための参考にしてみて下さい！

おいしいカレーを作りたいとき、いろいろな工夫を凝らしている人も多いのではないでしょうか。工夫してもカレーの味が定まらない、なんとなくおいしさに欠けるという場合は、カレーを作るべきではないNG行動を取っているかもしれません。おいしいカレーを作りたいときのポイントも紹介しているので、作り方のコツをチェックしてみましょう。

自宅で作ったチーズケーキが生焼けで失敗したという方は割と多いと思います。私も焼くタイプのベイクドチーズケーキを作った際、最後は生焼けでリメイク方法も分からず途方にくれた経験があります。その時の経験とチーズケーキが生焼けか見分ける方法や失敗してしまった際の対処法を解説します。

LINEの間違い電話。友達登録されている人への間違い電話は全く知らない人ということでもないので、恥ずかしかったり気まずいこともあるかもしれません。LINEで間違い電話がかかってくる理由やかけてしまった時の対処法についてご紹介します。

お肉を常温で放置すると食中毒菌や寄生虫が繁殖します。冷凍のお肉を解凍する時も常温で放置してはいけません。気温の高い日は調理したお肉も常温で放置すると傷みやすく腐りやすいです。常温で放置したお肉が腐り始める時間の目安、食べられるかの判断基準、お肉の正しい保存方法を解説します。

インテリアは、家の中に欠かせないアイテムです。自分の好きなものを揃えると、気持ちがアップしやすくなりますよね。でも、気をつけなければ運気をダウンさせてしまうアイテムを飾ってしまっているかもしれません。今回は、運勢を下げてしまう可能性のあるインテリアをご紹介します。おすすめのアイテムも紹介しているので、要チェック！

周囲の人の気持ちを考慮せず、「それをいうの？」ということを堂々と言ってしまう女性は、なぜかどこにでも現れます。そういった女性には、共通している部分があるので事前にチェックして距離を取りましょう。意地悪な女性から目をつけられないためのコツも紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

潮干狩りで「食べれる貝」と「食べれない貝」の見分け方を分かりやすく解説します。食べれない貝の種類には十分にご注意ください。猛毒を持つ貝は日本の海岸の浅瀬でも多く目撃されています。潮干狩り中に刺されて死亡した例が日本にもあります。潮干狩りの貝に食べれない貝は含まれていませんが、死んでいる貝は絶対に食べないでください。

お刺身は少し価格が高めなので、頑張った自分へのご褒美や伴侶の晩酌用に購入する人が多いですよね。しかし、店頭に置いているお刺身が全ておいしいとは限りません。中には、おいしいと感じられないお刺身が紛れ込んでいるかも…。おいしいものとそうでないもの、双方のお刺身の特徴を把握して、満足できるお刺身を購入しましょう。