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ラム肉はカロリーが低めでアミノ酸が豊富なのでダイエットの味方ともいわれ、人気が高まっているお肉です。焼肉などグリルしていただく調理法が主なラム肉ですが、牛肉のようにレアで食べても健康上問題ないのでしょうか。ラム肉は生焼けでも食べられるのか、生焼けで食べる際の注意点などをご紹介します。

お祝いのときによく作るちらし寿司は、とても人気があるメニューの１つですが、ちらし寿司の保存方法に悩む方は多いのではないでしょうか。ちらし寿司の具材にはお刺身などの生ものが入っていますので、日持ちさせるのは難しい…と考えてしまいますが、ちらし寿司を日持ちさせる保存方法はあるようです。今回はちらし寿司の保存方法や賞味期限などについてご紹介いたします。

りんごを食べようとしてカットしたらりんごの芯にカビが生えていたことはありませんか？りんごの芯や種だけで果実の部分は大丈夫そうでも食べられるのかちょっと心配になりますよね。今回はりんごんの芯にカビが生える原因や、その部分を取り除けば食べることができるのかを紹介します。

自宅で焼肉をフライパンで焼くとまずい…と感じる方が多いようですが、なぜ、お店で食べる焼肉と同じようにおいしく焼けないのでしょうか。せっかく良いお肉を買ってきても、これでは台無しです。今回は、なぜ焼肉をフライパンで焼くとまずいのか、その理由や、フライパンで焼肉をおいしく焼くコツなどについてご紹介したいと思います。

レトルトご飯を加熱せずにそのまま食べたらどうなるのか？試してみたことはありますか？実際に一口食べてみたのですが、硬くてボロボロで粉っぽくてまずい…実は、レトルトご飯をそのまま食べるのはNGなんです。そのまま食べたらお腹をこわします。レトルトご飯は電子レンジや湯煎で加熱しない限り、ほかほかのご飯に戻ることはありません。

こってり系のラーメンにぷかぷか浮かんでいるのは背脂？それともラード？、背脂もラードも豚の脂であることは変わりませんが、特徴や使い方や作り方に大きな違いがあります。スープや炒め物や揚げ物に背脂やラードを加えるとコクと旨味が増して何倍も美味しく仕上げることができますので、それぞれの違いや使い方をしっかりおさえておきましょう。

自動販売機は、全国各地どんな場所でも設置されていて、種類豊富な飲み物を気軽に購入できる便利な機械です。年齢問わず簡単に使用できるのも、大きなポイント！今回は、自動販売機でできる裏ワザや小技をご紹介します。ちょっとした簡単なものばかりを集めたので、待っている人がいないときに試してみてくださいね。

鉄フライパンに食材がくっつく原因とは何でしょうか？こびりつくのを防ぐお手入れ方法をマスターすると、料理が一段と美味しくなるので使わないでいるのはもったいない！この記事を参考に正しくメンテナンすればくっつきません！女性が不足している鉄分が十分取れるうえに、使い方次第では一生ものの鉄フライパンを使いこなして料理の幅を広げましょう。

食べることができるハナニラは、一般的な韮（ニラ）と匂いや葉がそっくりですが、ハナニラは綺麗な花を咲かせます。ハナニラは、食べることができるものと、食べられないものがあります。食べるのに適したハナニラと、食べられないハナニラの違いは何でしょうか。食用の食べるハナニラと観賞用のハナニラの違い、食用ハナニラの特徴や食べ方などについてご紹介いたします。

池袋といえば、渋谷に次いで東京の中でも有名なスポットといえます。交通の便がよく、近場でショッピングや食事が楽しめる場所がたくさんあるので、住んでみたいと思う人もいるのではないでしょうか。人が多いエリアだからこそ、池袋は犯罪件数も多め。遊びに行く場合であっても、犯罪に合う可能性を考慮し、危険な場所を把握しておきましょう。

ハンバーグが割れるのは「練り方」「成型」「大きさ」「焼き方」など、さまざまな原因がありますが、タネに粘り気が出るまでしっかり練り込まないとハンバーグが割れることがあります。また、成型の仕上がりが悪いと焼いている途中に亀裂が入り肉汁が流れ出ることもありますので、割れない焼き方についても説明します。

画用紙には「裏」と「表」があります。表を使うと色がのりやすく鉛筆の線がきれいに描けるなどの違いがあるのですが、裏表の見分け方にはどんな方法があるのでしょうか？！どちらでも良いように思われるかもしれませんが、画用紙の裏表がわからなくて逆に使うとどうなるのでしょうか？今回は表と裏の特徴と見分け方、そして画用紙の種類についてご解説します！

手作りクッキーが粉っぽくなってしまう原因はなんでしょうか？クッキー作りの基本は、正確に計った材料を混ぜて焼くだけですが、混ぜ方や焼き方によっては味がイマイチに…。この記事ではクッキーが粉っぽい原因を5つ、そして手作りでも美味しく焼くコツを紹介しますので、美味しくて見た目の良い手作りクッキーに挑戦してみましょう！

唐辛子を乾燥させてから保存したのに、切ったら中にカビが！それは、乾燥不足が原因です。唐辛子の持つ辛味と風味を逃さずに長持ちさせるには、唐辛子をしっかり乾燥させて、カビが生えないように正しく保存することが何よりも大切です。今回は、唐辛子の保存方法や、カビを発生させない乾燥方法などについてご紹介したいと思います。

掃除がめんどくさい人必見！掃除がめんどくさい、やる気がまったくおきない…なのに、ちらかっている部屋を見るのもストレスがたまる。そんな時はキレイになった部屋をイメージしてテンションを上げるのが一番なんですが、それでもやる気が起きない方のために、掃除がめんどくさい時にやる気を出す方法や掃除がめんどくさくならないための工夫などをご紹介します！

いちじくとざくろ、似たような形をしていますがすぐ見分けられますか？いちじくもざくろも中につぶつぶがたくさん入っており、それをそのまま食べることができますが、味も食感も全く違います。いちじくはジュクジュクして甘く、ざくろはシャキシャキして甘酸っぱい味がします。他にもいちじくとざくろで違うことがたくさんありますので説明したいと思います。

牛刀と三徳包丁では得意な切り方や食材が異なります。形状の違いは、牛刀は刃が細く長い、三徳包丁は刃が短く広いという特徴があります。それぞれの形状を生かして牛刀は手前から引いて切る「引き切り」が得意で、三徳包丁は上から下に押して切る「押し切り」が得意です。この記事では牛刀と三徳包丁の具体的な使い方や得意な食材、おすすめの包丁を紹介します。どちらにするか迷っている方は、この記事を参考にしてご自分にあった包丁を選んでくださいね。

家の中にある「捨てると運気が上がるもの20選」を紹介します！不要な物をいつまでも置いておくと「陰」の気がこもり運気がダウンしてしまいます。風水的に良いとされている断捨離の効果は、過去に囚われずに自分のやりたいことが見えるようになることです。そこで、捨てると運気が上がるものとその効果について解説しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

嫌いな人を忘れたいと思っていてもなかなか忘れられないものです。ネガティブなことに限って記憶に残り、ついつい思い出してしまいますよね。今回の記事では、なぜイヤな人ほど頭に浮かんできて忘れられないのか、その理由と嫌いな人を忘れる方法をいくつか紹介してあります。自分に合った方法を見つけてマイペースで試してみてくださいね。

炭酸水を使った洗顔は、肌への効果が高いとされ注目を浴びています。海外でも流行している炭酸水洗顔ですが、デメリットはあるのでしょうか？