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料理をする際、衛生面を考え、野菜を調理する前に洗うことが大切です。しかし、皆さんは野菜の正しい洗い方をご存知でしょうか。意外と「なんとなくで洗っている」という方も多いはず。そこで、今回は野菜を洗う時のNG行為や、知っておくべき正しい洗い方をご紹介します。

洗濯したのに洗濯物にほこりが付いている、綺麗になっていないなんて経験はないでしょうか。ほこりが付くのは、洗濯機や洗い方に原因がある可能性があります。洗濯物のほこりの原因やほこりを付けない対策方法、ほこりが付いた時の対処方法を知っておきましょう。

生姜の皮をむいてから調理する人、皮をむかずに調理をする人のどちらもいらっしゃるかと思いますが、一体どちらがより多くの栄養成分を摂取できるのかご存じですか？生姜の皮のすぐ近くには生姜特有の多くの栄養成分が含まれています。生姜の皮の近くにある栄養成分とその栄養を無駄にしない簡単な皮のむき方について紹介します。

換気扇の種類や新旧によりますが、24時間連続で使用する際の電気代は安く抑えることが可能です。換気扇の長時間使用によるメリットを実感しながら、使用方法と電気料金プランの見直しによって電気代を節約できます。ただし効果的に使用するには環境の工夫と手入れが必要です。

インテリアを考える際、風水を気にする人は意外と多いです。置く物や方角によって、運気が左右されると言われると、どうしても気になってしまいますよね。そこで、今回は家の中でも使い頻度の高い『トイレ』にまつわる風水をご紹介します。

キウイの賞味期限はご存じですか？キウイの賞味期限はキウイの状態によって異なります。キウイは熟すまでは常温で保存し、熟してから冷蔵や冷凍で保存します。キウイを食べるのは完熟になってからとなるので、完熟になってからが賞味期限の対象となります。今回はキウイの賞味期限と保存の方法、熟したキウイの見極め方法を紹介します。

部屋の掃除が苦手な人は多いでしょう。掃除を後回しにして、片づけが溜まってしまうと、掃除に対するモチベーションが下がってしまう一方です。掃除に対する苦手意識を克服するコツをつかんで、少しずつ掃除の習慣をつけていきましょう。

ヘルシーでコスパ抜群のささみを上手に冷凍保存する方法をご紹介します。高たんぱくで低カロリーなささみは、筋トレをして鍛えたいときや、ダイエットをしながら筋肉を落としたくない健康志向の方にはうってつけの食材です。いつでもすぐ食べられるように、冷凍保存する時の注意点や解凍方法、そして簡単にできるおすすめレシピを参考にして上手に活用してみませんか？

喧嘩するほど仲が良いと言いますが、できたら頻繁な夫婦喧嘩は避けて、平和に暮らしたいものですよね。ある結婚相談サイトのアンケート結果では月に１～2回くらい喧嘩をするという夫婦が最も多い全体の3割くらいだそうです。夫婦喧嘩の主な原因は何かについて調べてみました。

なかなか落ちない頑固な泥汚れに頭を悩ませている人や、あまりにも落ちない汚れに諦めてしまっている人もいるでしょう。しかしもう取れないと思っていた泥汚れを、実はちょっとしたコツで綺麗に落とすことができるのです。この記事では泥汚れの落とし方、コツを紹介します。

皆さんステーキは好きですか。多くの人は大好きだと思います。高級なステーキは滅多に食べられるものではありません。家で食べようにも、いいお肉は高価なのでなかなか踏み出せないことでしょう。そこでこの記事では、安いお肉でも美味しくステーキを焼く方法をご紹介します。

家賃は賃貸住宅に住んでいる以上毎月必ずかかるものです。できることなら安く抑えたい家賃ですが、時期によって安い時期と高い時期があります。今回は家賃の安い時期と高い時期、それぞれがいつなのか、また家賃が安い時期に部屋を借りるメリットについてご紹介します。

干物というと保存食のイメージがあります。干物といっても色々な種類がありますが、全般的に見て、賞味期限は長いのでしょうか。そうした疑問に答えるのがこの記事です。干物を食卓に取り入れるとグッと料理の幅が広がります。賞味期限や保存方法を知りましょう。

この記事では、和洋中の食事のマナーについて詳しくまとめました。食事のマナーといえば、知っておきたいけど具体的に何をすれば良いか分からないマナーの一つといえます。食事のマナーを守ることで、大切な食事会でのシーンでよりあなたを魅力的に演出することができます。

黒酢は、健康にも美容にも効果的な調味料として重宝されています。その黒酢が手元にないときに、代用できる調味料を紹介していきます。黒酢の代用として使える調味料を知ることで、もし黒酢がない場合でも代用の調味料で黒酢の役割を補うことができます。

小松菜は手軽に購入できて、いろいろな料理に使える便利な食材です。その小松菜を美味しく食べるためには、選び方や洗い方、保存の仕方などいろいろなコツがあります。これらのコツを把握して、美味しい小松菜料理をたくさん作りましょう。

金柑はミカンなどと比べると食べる機会が少なく、マイナーな果物...といった印象ですよね。しかし意外なことに、金柑には健康維持に役立つ栄養がたっぷり。旬の時期には、積極的に食べたい優れた果物です。この記事では、金柑の旬の時期や主な産地、美味しい金柑の選び方や食べ方、栄養などについて、詳しく解説していきます。

圧力鍋を使えば、時間のかかる煮込み料理なども通常の3分の1ほどの時間で調理できるため、非常に便利です。ただし水分量を間違えると、圧力鍋の底が真っ黒焦げ...ということも。そこでこの記事では、焦げてしまった圧力鍋をきれいにする方法を解説していきます。圧力鍋の素材別の焦げの落とし方や、焦げにくくするコツなども紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

日本の食卓で人気の高い納豆。毎日食べているというご家庭も多いでしょう。しかし、皆さんは納豆の正しい食べ方をご存知でしょうか。意外と間違ったNG行為をしている人も少なくありません。そこで、今回は納豆にやりがちなNG行為をご紹介していきます。皆さんはやっていませんか。

皆さんは枝豆と大豆の違いはご存知でしょうか？「え、色が違うだけじゃないの？」と思っている方もいるかもしれません。枝豆と大豆には違いがあります。今回は、その違いを細かく紹介していきます。枝豆と大豆の違いを知れば、料理をするときにうまく使い分けることができるでしょう。今回の記事を参考にして、美味しく食べる研究に役立ててみてください。