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大根が柔らかくならないと、味がしみ込まず、いくら煮ても美味しくありません。大根が柔らかくならない原因の多くは、下茹でが関係しています。大根が柔らかくならない原因と、正しい大根の下茹で方法について解説します。

まな板を使ったあと、肉や魚の臭いや菌が残ることを危惧して煮沸消毒する人は少なくありません。しかし、使用直後のまな板に熱湯をかけてしまったら、汚れがこびりついてしまうかも！頑固汚れに発展して、まな板に菌が残りやすくなってしまわないためにも、正しい方法でまな板を洗浄しましょう。

わさびは抗菌作用や血栓予防に効果があると言われ、健康によい食材とされていますが、実は食べ過ぎると健康に良くないのをご存知ですか？今回は食べても良いわさびの適量や、食べ過ぎた際の症状、効果などについてご紹介します。

赤ちゃんの睡眠は、赤ちゃん自身の成長と深くかかわっています。生後3か月以降は少しずつまとめて寝るようになりますが、環境や習慣などによってはなかなか夜間ぐっすり寝てくれないこともあります。赤ちゃんが夜ぐっすり眠れるためにも、睡眠妨害につながるNGな行為をチェックしてみましょう。

急に白封筒が必要になった時、とっさに思いつくのはコンビニですよね。白封筒はほとんどのコンビニで買うことができますが、販売されている白封筒のサイズや種類は限られています。また、白封筒には郵便番号の枠付きの白封筒と枠無しの白封筒がありますが、コンビニで販売されている白封筒のほとんどは枠無しです。今回はコンビニで販売されている白封筒の種類やサイズ、コンビニ以外で買うことができる場所をご紹介します。

ユニクロのエアリズムを洗濯する際に、乾燥機にかけても縮んだり伸びたりしたことは無いので問題ないと思っていましたが、本当はどうなんだろう？と思って調べてみました。今回はエアリズムを乾燥機に入れる際の注意点や正しい洗濯方法なども合わせてご紹介します。

基本的にお弁当にチャーハンはダメだと思ってください。チャーハンは火を通してあるから大丈夫と思うかもしれませんが、実はお弁当に入れたチャーハンは細菌が繁殖しやすく、食中毒を引き起こす可能性があるのです。なぜチャーハンに細菌が繁殖するのでしょうか？その理由を詳しく解説するとともに、どうしてもお弁当にチャーハンを持っていきたいときの注意点もご紹介します。

「なんだか最近、電子レンジの調子が悪い」と感じることはありませんか。そのサイン、もしもそのまま使い続けていると、超危険な現象を引き起こす恐れがあるかもしれません！今回は絶対に電子レンジを買い替えるべき危険なサインについて紹介します。

豆腐は簡単料理の一品としてだけでなく、冷ややっこのように単品でも食べられる便利な食材です。栄養価が高く価格は控え目なので、食卓に並ぶ機会も多くあります。便利でよく食べられるものだからこそ、腐敗のサインは把握しておきたいポイント！腐敗したら豆腐がどのように変化するのかを、チェックしておきましょう。豆腐の保存方法も必見。

お弁当に入れたバナナが黒く変色しているとお弁当全体が見栄えが悪くなりますよね。お弁当に持って行くバナナが黒くならない方法として、レモン汁に浸けたり砂糖水に浸けたり、さまざまな方法がありますが、この記事ではバナナが変色するのを防ぐ9つの方法やバナナをお弁当に持って行く注意点なども説明しますので参考にしてくださいね。

人生には、楽しいときもあればつらいときもあります。生きていく中で、楽しいことやよいことが起こるのは、心が弾みますよね。今回は、よい変化が起こる前に見られやすいサインについてご紹介します。最近普段と違った変化が目立つという人は、是非チェックしてみてください。よいことが起こる前兆を察知したら心がけたい行動も、要チェック！

中古車は、実際にあるお店だけでなくネットでも購入できます。しかし、ネットで中古車を購入してしまうと、不備のある粗悪品を購入してしまうかもしれません。今回は、中古車を購入するときにすべきではないNG行為をご紹介します。中古であっても、車は大きな買い物です。失敗しないためにも、購入時注意したいことを押さえておきましょう。

喧嘩などで腹が立つと、無言になる人がいます。どうして、腹が立ったらなにも言わなくなってしまうのでしょうか。まずは無言になってしまう人の心理をチェック！相手の気持ちを知ることで、相手がどうしようとしているのかを観察しましょう。相手が黙って話し合いにならないときの解決方法も紹介しているので、相手に合わせた方法をチェック！

モラハラといえば、男性から女性にするものと考えがちです。しかし、妻から夫に対してのモラハラ行為も、決して少なくありません。無意識に夫にモラハラ行為を繰り返していると、夫の心身に悪影響を及ぼしてしまいます。夫から見放されてしまわないためにも、普段の言動を振り返り、モラハラを行っていないか確認してみましょう。

鍋についたカレーの匂いを消すのはなかなか難しいですよね。食器用洗剤でゴシゴシ洗っても落ちない…そんなときは、重曹、茶葉、米のとぎ汁、牛乳、レモン、アルコール、酢、塩など、さまざまなものを使って匂いを消すことができます。使うアイテムごとの落とし方を説明しますので、鍋についたカレーの匂いをしっかり落としてくださいね。

タオルの臭いは、洗濯の仕方や洗濯後の管理方法によって臭いが出やすくなります。タオルから嫌な酸味を帯びた臭いがすると、残念な気持ちになりますよね。まずは、タオルが臭う原因がなんなのかをチェック！普段のタオルの洗い方や、洗濯し終わったタオルの管理方法などを見直してみてください。NGな洗濯方法を把握し、対策を練りましょう。

やってることは同じなのに、憎めない女性はいるものです。特にテンポよく仕事をこなしているというわけではないにも関わず、憎めないと思ってしまうのはどうしてなのでしょうか。今回は、憎めない女性が持つ特徴についてまとめました。自分に取り入れるものがないかをチェックしてみましょう！

餃子がパサパサする最大の原因は、水分の不足です。ジューシーな餃子の秘密は、肉ではなく、野菜の水分にあるのです。餃子がパサパサしてジューシーにならない、皮がくっつかない、皮がパリッと焼けない、そんな悩みを解決する餃子の作り方、包み方、焼き方のコツを紹介します。

テーブルマナーと聞くと、難しそうだと感じる人は少なくありません。自分には関係ないと思うかもしれませんが、会食や結婚式など大人になるとテーブルマナーが身についていないと恥をかく場面が多々あります。まずは、やってはいけないNG行為をチェック！基本的な正しいテーブルマナーも紹介しているので、チェックしておきましょう！

はちみつを一般的な家庭用の冷凍庫に入れても凍らせることはできません。家庭用の冷凍庫は一般的にマイナス18℃に設定されていますが、はちみつはマイナス20℃～マイナス25℃以下でないと凍らせることはできませんので、マイナス30℃程度まで設定できる業務用冷凍庫でなければはちみつを凍らせることはできないことになります。