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味噌は日本の伝統調味料。「味噌を冷蔵庫に常備している」という方も多いと思います。味噌は体に良いとされる発酵食品のひとつですが、気になるのが塩分量。味噌大さじ1杯に、一体どのぐらいの塩分が含まれているのでしょうか。この記事では、味噌大さじ1杯の重さや塩分量、味噌汁を作るときの味噌の分量の目安、減塩のコツなどについて、詳しく解説します。

庭のある家にあこがれて、やっと手に入れた広い庭付きのマイホーム。しかし、春から夏にかけて勢いよく生える雑草に、毎年頭を悩ませている...という方も多いのではないでしょうか。草むしりばっかりでは、ガーデニングを楽しむ時間も無くなってしまいます。だからといって、除草剤を使うのは抵抗がありますよね。そこで今回は、手間をかけない雑草対策の方法や、雑草対策に有効なアイテムなどの紹介をしていきたいと思います。

法事では施主・参列者が、それぞれの挨拶をする場面があります。マナーを踏まえた挨拶が基本ですので、これから法要行事を執り行う予定がある方は事前に把握しておきましょう。各場面で最適な挨拶の例文をご紹介していますので、ぜひ参照して法事に備えてください。

ステンレスのシンクは錆にくいはずなのに、気がつくと錆ができていることがあります。これは、もらい錆によって錆ができてしまったためです。このもらい錆は正しい掃除方法で対処しないと、新しい錆の原因となってしまうこともあります。

スーパーに1年中並んでいる春菊。実は旬の時期は冬です。旬の春菊は栄養価も高く、美味しさも増しています。旬のものは積極的に摂取した方が良いと言えます。この記事では、春菊の旬や食べ方、含まれている栄養価まで細かく紹介します。ぜひ参考にして、美味しい旬の春菊を食べましょう。

オキシクリーンという洗剤をご存じでしょうか。酸素系の漂白剤なので塩素系の漂白剤と異なり、嫌な臭いもなく、白くすっきりと仕上がります。漂白だけでなく除菌効果もあるので人気の高い洗剤です。本記事では、オキシクリーンを使った洗濯機の洗濯槽掃除も紹介しています。

みずみずしく爽やかなグレープフルーツは、ビタミンCも豊富で美容と健康のためにも日ごろから積極的に食べたい果物ですね。グレープフルーツはよく見ると縦長の形や丸い球形、扁平形などありますが、美味しいグレープフルーツの形をご存じですか？手に持った時ずっしり感があるほうがジューシーだと言われています。美味しいグレープフルーツの選び方を覚えておきましょう。

床下収納は熱や湿気がこもりやすく、カビが発生しやすい場所です。今回は、床下収納にカビが生えた時の対処法5つと、防カビグッズ5選を紹介していきます。この機会に床下収納にカビが出ないようにするための手入れ・掃除の方法を覚えておきましょう。

冬に印象的な大きな花を咲かせる椿。椿にもステキな花言葉がありますが、ご存知でしょうか？椿には、色によってさまざまな花言葉があります。この記事では、椿の花言葉や花の種類、椿を贈る時に気をつけることを紹介します。是非参考にしてみてくださいね。

無いと困るけれどあると意外と邪魔になって置き場所に悩んでしまうキッチンのゴミ箱。生ゴミのほかにも分別用のゴミ箱も置きたい、けどそんなスペースもないなどと困っている人も多いのでは？今回はゴミ箱の置き場所に悩んでいる人におすすめの場所とゴミ箱を紹介しています。

バジルは、日本でも料理に使われる一般的なハーブです。バジルが手元にないという場合でも、代用できる食材で対応できることがあります。今回はバジルが手元にないときの代用食材や、代用食材を使ったレシピなどについて詳しく紹介します。

エリンギだけではないですが、きのこ類に白いフワフワしたものが付いているのを見たことありますか？もしかしたらカビなのかも！と、ぎょっとした方もおられるかもしれません。この白いフワフワしたものが付いているエリンギは食べることができるのでしょうか。エリンギは価格も安定していて、いろいろな料理にも使えるので人気の食材です。無駄に捨てたりしないよう白いフワフワしたものの正体を知っておきましょう。

新聞紙は読むだけの物ではありません。読み終えた後でも家庭や職場の中で利用できる物です。「すぐに捨ててしまう」「そもそも新聞を購入していない」といったケースもあるでしょう。今回は、新聞紙の代用品をご紹介しています。非常に便利な物ばかりですので役立てましょう。

ゴーヤは特徴的である苦味があってこそ、美味しさを楽しめる野菜でもありますが、その苦味成分が強すぎると食べにくく感じることもありますよね。購入するときに、ゴーヤのイボを見れば苦味が強いか弱いか分かるので、ゴーヤの選び方のコツを確認しておきましょう。

ステンレスでできたシンクはサビが付いてしまうことがあり、そのサビに悩まされている人も多いです。しかし、サビは軽いうちであれば、正しい掃除の仕方をすれば意外と簡単に落とすことができます。また、サビは予防をすることもできます。

しめじは家庭でもよく使われる定番食材の1つです。しかし、しめじの種類によっては賞味期限が短いものがあります。ですが、正しい方法で保存することで、しめじを美味しい状態に保つことができます。また、しめじの保存方法にはいくつかの方法があります。

コバエは繁殖力が非常に強いため、気がつくと大量発生しているということがあります。特に、ゴミ箱はコバエが大量発生しやすい場所となっています。コバエが発生する原因と、発生したことで起こる被害を把握して、しっかりとコバエ対策をしましょう。

皆さんは水菜を調理する前はしっかり洗っていますか？実は、水菜は丁寧に洗わないとゴミや虫をキレイに洗い流すことができません。そこで、この記事では水菜の洗い方や保存方法、下ごしらえまで徹底的に解説します。ぜひ参考にして、家族においしい水菜を食べさせてあげましょう。

マンションは湿気がこもりやすいです。湿気が酷いとカビの発生する原因にもなります。カビは見た目も汚く嫌なにおいも生じますので、早めの対策が必要です。居住するマンションによっては湿気が発生しやすい環境もあるため、確認と対策をしましょう。

薬味として活躍する大葉。薬味用に購入して余らせてしまったことはありませんか？そのまま冷蔵庫に入れてもなかなか日持ちしないですよね。実は大葉は冷凍して使うことができます。冷凍すると長期的に保存することが可能です。そこで、この記事では大葉の冷凍保存の方法を紹介します。ぜひ参考にして長期間大葉を保存してみてください。