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お好み焼きを作るとき、一番緊張するのがひっくり返す作業です。うまく仕上がりにくい最難関のポイントでありながらも、仕上がりのきれいさに大きく関わってきます。上手にお好み焼きを作りたいと思ってひっくり返しているのに、なかなか上手にできないという人必見！お好み焼きをひっくり返すときにすべきではない行動を、複数ご紹介します。

カスタードクリームは、シュークリームやパイ作りに欠かせない存在です。簡単そうに見えますが、一歩間違えるとクリームが固まらないことも。今回は、カスタードクリームが固まらない原因や復活方法、復活できないときのアレンジ方法などをご紹介します。

子どもが幼いと、この先のことを考えてできるだけ早くママ友を作りたいと願うママは少なくありません。しかし、ママ友との付き合い方を間違えてしまうと、相手からドン引きされてしまうかも！せっかく仲良くなったママ友と距離を取られてしまわないためにも、すべきではないNG行為をチェックしておきましょう。

溶岩プレートで調理した肉や野菜は、ふっくらとジューシーに仕上がり、格別のおいしさになります。そんな溶岩プレートのお手入れには、いくつかの重要なポイントがあります。この記事では、溶岩プレートを使う前の注意点や洗い方などを解説していますので、ぜひ参考にしてください。

凝固剤が手元にない場合は、油を固める身近なもので代用することができます。油を固めるのに使える代用品は、小麦粉、片栗粉、重曹、パン粉などです。これらの代用品を使った油の固め方と、凝固剤がない場合の油を固めずに捨てる方法についてご紹介しますので、参考にしてください。

常にお金がない人には、いくつかの共通点があります。まずは、金欠になりやすい人に見られがちな性格をチェック！心当たりがある人は、たしかめてみてください。常にお金がない人の特徴についてもまとめているので、お金がないことが悩みの人は特徴を確認してみましょう。金欠から脱出するためのお金の管理方法っも、紹介しています。

お風呂に入っている時など、ついシャワーのお湯を出しっぱなしにしてしまうという人は多いですよね。しかし、毎日入るお風呂でお湯を出しっぱなしにしていると、1ヶ月で光熱費が高額になってしまうことも…。もしもお湯を出しっぱなしにした場合、ガス代や水道代はどのくらい高くなるのでしょうか。

ドライフラワーをプレゼントするのがダメな場合、控えた方が良い場合があります。ドライフラワーは、風水的には「運気を下げる」とされています。このマイナスイメージから、一般的にお見舞いや快気祝い、お葬式にドライフラワーを贈るのはよくないとされています。

夫婦円満なのは、とてもよいことです。自分たちもそうありたいと思いつつも、気恥ずかしさなどが先行してしまってなかなか素直になれないという人も少なくなうのが現状といえます。まずは、夫婦仲がよい家族の特徴をチェック！夫婦仲がよい夫婦が実践している秘訣を知り、普段から試せるものがないかっチェックしてみてください。

日常の、ほんの少し特別なときに食べたくなるお刺身。購入時は鮮度抜群だったとしても、保存環境が適切ではないとあっという間に劣化してしまいます。今回は、お刺身を常温保存したとき、どれくらいの時間で傷み始めるかをご紹介します。季節やシチュエーション別に劣化するまでの時間を紹介しているので、頻繁にお刺身を購入する人必見！

ハッカ油をほんの少し手に塗ったことがあるのですが、スースーしてヒリヒリしたので、慌てて洗い流したことがあります。調べてみると、ハッカ油の原液を直接肌に塗るのは良くないということでした。ハッカ油の塗り方、塗るときの注意点、おすすめのハッカ油の使い方をご紹介しますので、参考にしてくださいね。

子どもを持つということは、とても素晴らしいことです。しかし、子育ての楽しい部分だけを見てしまうのはNG。子どもから都合よく目を背け続けると、子どもの性格が曲がってしまうかもしれません。また、愛情のかけ方を間違えると、子どもがうまく自立できない可能性もあります。そうならないためにも、育児の注意点を把握しておきましょう。

ほかの人と変わらず一緒にいるだけなのに、ある人といるだけでものすごく疲れてしまう。もしかするとその人は、相手から英気を吸うエナジーバンパイアなのかもしれません。一緒にいると元気を吸い取られる人には、どのような特徴があるのかをチェック！気になる人がいる場合は、特徴に当てはまっていないか確認してみてください。

みりんは、料理の中でも和食に使用することの多い調味料です。使用する頻度はほかの調味料同様に多く、ついうっかり切らしてしまうこともあります。みりんを切らしてしまったとき、どんなもので代用すべきなのでしょうか。いざとなったときに焦らないよう、みりんの代用品をチェックしておきましょう。

どんな料理にも重宝する「しいたけ」の裏が黒いのは腐っているからなのでしょうか？購入してから数日過ぎると、しいたけの傘の裏が黒く変色していることがありますが、食べても問題ないのか気になってしまいます。この記事ではしいたけが黒く変色する原因や、変色しにくい保存方法、賞味期限、腐ったしいたけの特徴に関する情報をお届けします！

子どもは、明るく元気で誰からも愛される子に成長してほしいと願う親はたくさんいます。子どもの性格は、親とのかかわり方によって変化する可能性が大いにあるため、子どもと過ごす時間がどういった内容なのかを客観的に把握することが重要！理想的なかかわり方を紹介しているので、長く無理なく実践できるものを取り入れてみましょう。

野菜が傷むと、見た目や触感などが変化し始めます。劣化サインを見逃さないためにも、野菜からのサインの種類を知っておきましょう。今までの形状と変化している場合は、劣化している可能性が高いです。臭いや味の変化についても触れているので、ぜひチェックしてみてください。腐った野菜を食べたときに起こる可能性がある症状もチェック！

なぜかスマホがすぐに壊れてしまうという声は少なくありません。もともと長持ちしづらいスマホの寿命をさらに短くしてしまうと、頻繁に高額なスマホ代をかけることになってしまいます。今回はスマホが壊れる主な原因やNG行為について紹介します。

大根が柔らかくならないと、味がしみ込まず、いくら煮ても美味しくありません。大根が柔らかくならない原因の多くは、下茹でが関係しています。大根が柔らかくならない原因と、正しい大根の下茹で方法について解説します。

まな板を使ったあと、肉や魚の臭いや菌が残ることを危惧して煮沸消毒する人は少なくありません。しかし、使用直後のまな板に熱湯をかけてしまったら、汚れがこびりついてしまうかも！頑固汚れに発展して、まな板に菌が残りやすくなってしまわないためにも、正しい方法でまな板を洗浄しましょう。