賞味期限（飲み物）

しそジュースの賞味期限は保存方法によって異なります。旬の6～7月頃に手作りすることが多いしそジュース、夏バテや、疲れ目、花粉の時期の不快感、美容や体型を気にする方にもおすすめです。ここではしそジュースの作り方や、保存方法と賞味期限、日持ちするしそジュースの作り方についてご紹介します。

健康維持や美容、ダイエットにおすすめの「レモン水」。今回は、自宅で作り置きできるレモン水の作り方や楽しみ方をはじめ、おすすめの果汁製品、賞味期限、レモン水を飲む際の注意点などをご紹介します。

自家製の梅酒の飲み頃は、ベースに使うお酒の種類によって違ってきます。お酒が苦手な人でも比較的飲みやすく手軽に作ることができる梅酒は、3ヶ月経過すると飲めるようになります。ですが、爽やかな風味とまろやかが増して美味しくなるには１年程かかるようです。この記事では梅酒の飲み頃のサインや梅を取り出すタイミング、漬け込むお酒による違いを紹介していますので、最後までご覧ください。

麦茶が腐るとニオイ・味・見た目が変化します。ペットボトルや水筒に入れた飲みかけの麦茶はとくに腐りやすいです。水出しや煮出しをした麦茶は保存料が入っていないため日持ちしません。腐っていることに気づかず飲んでしまうと体調不良や食中毒を起こします。適切な保存温度・保存できる期間の目安・腐った麦茶の見分け方など解説します。

スープジャーに味噌汁を入れてお弁当と共に持っていったら味噌汁が腐っていたということがあります。今回はスープジャーに入れた味噌汁が腐る原因と腐ってしまったときの見分け方や腐るのを防ぐためのコツを紹介します。これらの記事を参考にしてお弁当を食べるときに安全に温かくて美味しい味噌汁を食べられるようにしてください。

コーヒーが腐るときの見分け方にはどんな方法があるのでしょうか？長く保存できると思われがちなコーヒーですが、実は傷んで腐ることもあるんです。コーヒーは袋を開封したときから酸化が進み、豆や粉の新鮮さが徐々に失われていきます。コーヒーが腐るとどうなるのか、その見分け方や日持ちの期間、保存する時の注意点など、調べたことをまとめてみました。

甘酒が酸っぱい…という経験をしたことはありませんか？飲む点滴とも言われ健康に良いと評判の甘酒ですが、甘いはずの甘酒が酸っぱいと飲んでも大丈夫なのか？心配になりますよね。今回は甘酒が酸っぱいと感じてしまう原因や酸っぱくなってしまった甘酒を飲んだらどうなるのか、酸っぱい甘酒を上手に再利用する方法を紹介しますので参考にしてくださいね。

牛乳には消費期限が表示されているものと、賞味期限が表示されているものがあるのをご存じでしょうか？表示が異なるのは、牛乳を作るときの殺菌工程が違うことが理由です。消費期限や賞味期限が過ぎた牛乳の取り扱いについても表示ごとに異なります。それぞれの違いや注意点などを確認しておきましょう。

災害時の時のためにもとミネラルウォーターなどの水を備蓄しているお宅も多いと思います。開封していない水は腐って飲めなくなる、ということは考えにくいですが賞味期限が記載されているのはご存じでしょうか。水の賞味期限が記載されている理由や期限切れの水の使い方についてご紹介します。

知らず識らずの間に賞味期限間近のビールが冷蔵庫の中に眠っていたなんてことはありませんか？お気に入りの銘柄ビールのまとめ買いや、来客からの手土産、お歳暮、お中元などで大量にもらった時になどが特にそうなりやすく、口にするにはちょっと勇気が必要ですよね。そこでビールの賞味期限についてや、切れた場合の他の使い道などについてご紹介します。