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じゃがいもの代わりにアレを使っダイエット『ポテトサラダ』
ダイエット中でも、できるだけ美味しいものをおなかいっぱい食べたい人大注目のレシピを、ギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルで発信しています。旦那さまのダイエットのときに活躍した、ダイエット『ポテトサラダ』に、再度注目が集まっています。
ダイエット『ポテトサラダ』の材料は、おから200g、玉ねぎ半分、オリーブオイル少々、きゅうり2本、コーン1缶の半分くらい、塩・コショウ・マヨネーズ・ハム適宜です。
おからを袋から出して耐熱容器に入れて均等に手で伸ばし、ラップナシで3分加熱。玉ねぎは縦半分にカットし、薄切りにスライスしたら少量のオリーブオイルを敷いたフライパンで炒めて香ばしさを出します。玉ねぎを炒めている間に、きゅうりを5mm角くらいに切りましょう。
加熱が終わったおからをボウルに出して強めにコショウを振り、炒めた玉ねぎも加えて粗熱を取らずに混ぜ合わせます。コーンときゅうりとカットしたハムを入れて混ぜ合わせて塩を入れ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら完成です。
時短でできるダイエットレシピに寄せられた、視聴者の声
じゃがいもを蒸したり茹でて潰す手間がないので、あっという間に完成します。ヘルシーなのでたくさん食べても安心!ダイエットに励んでいる人から、好評のコメントが多数寄せられています。
- 「旦那がダイエット中なので、コレは絶対作ります」
- 「短時間で簡単にできるから、 もう何回も作ってる」
- 「今回のレシピ早速マネさせてもらいました〜 14歳の息子にも好評でした」
- 「カロリーも気にせずじゃがいもの茹でて潰しての工程が無いので楽ですね!」
- 「おからのパサつきが気になったので ヨーグルトを入れたら しっとりして美味しかったです」
おから独特のパサつきをカバーするコメントも寄せられているので、パサつきが気になってる人はぜひ参考にしてみてください。