目次
パンは何枚切りが人気なの?
食パンには、以下のような種類があります。
- 一斤
- 4枚切り
- 5枚切り
- 6枚切り…1番人気!
- 8枚切り
- 12枚切り…サンドウィッチ用
全国平均では、6枚切りの食パンが一番使われています。厚すぎず薄すぎず、扱いやすいため人気が高いのかもしれませんね。
関東と関西での食パンの好みの違い
食パンとひと口に言っても、関東と関西では厚みの好みが分かれるようです。では、どのような違いがあるのかチェックしてみましょう。
関東で人気の食パンは何枚切り?
関東では、6枚切りや8枚切りといった比較的薄くスライスされた食パンが人気です。サクサクと軽い食感で食べることができるほか、重すぎないため好まれている傾向。そのほかの理由は、以下のものがあります。
- せんべい文化が根付いており、サクッとしたお菓子感覚の食感が好まれている…草加せんべいや雷おこしなど
- パンは菓子パンが最初に普及したため、主食ではなく嗜好品としての認知度が高い
8枚切りやサンドウィッチの食パンは、短時間でトーストできるというのもポイントかもしれません。サッとトーストして手軽に食べられるので、食欲が出にくい朝でもペロリと完食できます。
関西で人気の食パンは何枚切り?
関西では、比較的厚切りの食パンが好まれています。中でも、厚すぎず薄すぎ、それでいてしっかりとしたボリュームがある5枚切りの食パンが人気です。また、関西では以下の理由で厚切りの食パンが好まれています。
- 粉もん文化が根付いていて、ふんわりもっちりした食感が好まれてる…お好み焼きやたこ焼きなど
- ホテルやレストランでの普及が広まり、食パンが主食として広まった
厚切りの食パンのボリューム感やふんわり感は、主食にピッタリ!トーストすると、外はサクッと中はふんわり仕上がるため、満足度も高めです。
食パンの切り方による食感の違い
食パンには、最初に紹介した枚数が販売されています。では、それぞれの食感や調理方法の血がについてみていきましょう。
- 一斤…切り分けられてないため、好きな大きさにカットして調理できるのが最大のポイント
- 4枚切り…ふんわりもっちりとした食感で、トーストすると外側と内側で異なる食感が楽しめる
- 5枚切り…薄すぎず厚すぎないので、パンをしっかりと味わいたい人におすすめ
- 6枚切り…調理しやすい厚みで、バランスが取れているため、幅広い年齢層から人気
- 8枚切り…薄切りなので、加熱時間が短くて済む。カリカリ食感で、お菓子感覚で食べられる
- 12枚切り(サンドウィッチ用)…少しトーストするだけで出来上がり、薄いのでいろいろなアレンジができる
それぞれの個性に応じた調理方法を実践し、食感の違いを楽しみましょう。食パンは子どもでも挑戦できるレシピがたくさん発表されているので、初めての親子クッキングにもピッタリです。
まとめ
食パンは、切り方によって食感が大きく異なる食材です。関東と関西での好みの違いなどの雑学にも注目して、食パンの魅力に触れてみましょう!