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料理研究家リュウジ ある”隠し味”で作るツナマヨがウマいと話題に
人気料理研究家のリュウジさんが、自身のYouTubeチャンネルで公開した「完璧な隠し味で作るツナマヨ丼」のレシピが、ネット上で話題を呼んでいます。
リュウジさんは動画の中で、ツナマヨの隠し味として「ほんだし」を使用しています。「これマジでこれが一番うまい」と太鼓判を押す彼の言葉通り、視聴者からも絶賛の声が寄せられています。
このレシピの特徴は、まず油漬けのツナ缶を使用し、汁を切ることから始まります。次に、酸味を抑えるためにピュアセレクトマヨネーズを使用し、そこにほんだしを加えて旨味をアップさせます。最後に、風味と香りを付けるためにのりを添えます。これらの工夫により、格別な美味しさのツナマヨ丼が完成するそうです。
また、リュウジさんは二日酔いに効く食べ物としてこのツナマヨ丼を推奨しています。「炭水化物をがっつり食べた方がいい」とアドバイスしており、二日酔いの朝にぴったりのメニューだと言えそうです。
リュウジさんの魅力的な語り口と、誰でも簡単に作れるレシピの組み合わせが、視聴者の心を掴んでいるようです。
この話題に寄せられたネットの声
「パンに挟んでも美味しそう」
「マヨネーズは絶対ピュアセレクトしか買わないので嬉しいです！」
「リュウジさんの虚無丼シリーズヤバい！」
「これに追いマヨしたらめちゃくちゃ美味しかったです」
「ほんとなんでこれだけでツナが美味しくなるんだ？」
「スゲー美味い。驚きました」
この話題には数多くの称賛の声が寄せられていました。
ぜひ皆さんも、この”隠し味”を使ったツナマヨ丼に挑戦してみてはいかがでしょうか。
