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ダイナミックな仕上がり!インパクト大な『みかん缶ゼリー』を作るコツ
子どものおやつを手作りしてあげたいけど、手が込んだものばかり作るのは心身ともに負担が大きくなりやすいといえます。ちょっと楽をしておやつ作りをしたいときに注目なのが、材料2つでできる、ギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している『みかん缶ゼリー』です。
『みかん缶ゼリー』の材料は、みかんの缶詰1個、缶のシロップ大さじ4、ゼラチン5gです。
まずみかんの缶詰を開け、シロップを大さじ4すくい取ります。耐熱容器に大さじ4のシロップを入れ、5gの粉ゼラチンを入れてよく混ぜましょう。電子レンジで40秒加熱してゼラチンを溶かしきったら、ゼラチン入りのシロップを缶詰の中に戻して全体をかき混ぜます。
混ぜ終えたらみかんの缶詰にラップをかけて、3時間ほど冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。缶詰からみかんゼリーをきれいに出すため、竹串を缶詰とみかんの周りにぐるりと差し入れたり、箸でゼリーと缶詰の間に空間を作ると、ゼリーが取れやすくなります。
どうしてもゼリーが出てこないときは、お皿につぎ分けるか、缶の底を缶切りで開けるなどするとゼリーが出てきやすくなります。
見栄え抜群!ボリュームたっぷりなみかんゼリーに寄せられた声
見栄えとボリューム充分な『みかん缶ゼリー』は、幅広い世代から支持を集めています。
- 「缶詰ゼリーは、他の桃とかでも出来そうですね~~ 美味しそう」
- 「みかんの缶詰め丸ごとゼリーめっちゃ簡単なのに映え映えで美味しそう」
- 「蜜柑ゼリー最高楽でいいですね!アレなら俺にもできそうだ」
- 「この作り方なら、おっさんでも作れそう!孫が来るときに作ってあげます」
- 「たっぷりあるから、一人でもきょうだいや家族と分けても食べれそう。抱え込んで食べるのもいいし、缶詰からスプーンですくって分けてもいいですね」
かわいい孫のために腕を振るう男性が、挑戦しているレシピ!まだ料理に慣れていない人でも失敗の確率が低いので、要チェックです。