目次
自宅で作れる!ミキサーを使った簡単アイス
子どもの夏休みが視野に入ってくると、家にいるときなにをしようか悩みますよね。また、家に子どもがいると食費も少しかさんでしまうので、物価高の昨今だからこそ節約しつつ美味しいものが食べたいものです。
子どもに人気が高いアイスは、泡立て器やブレンダーがないと作れないと思っている人必見!ギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネルで紹介している『簡単手作りアイス』は、ミキサーを使用したレシピです。
『簡単手作りアイス』の材料は、卵白3個分、卵黄3個分、砂糖大さじ5、バニラエッセンス適宜、生クリーム(乳脂肪分多めのものがおすすめ)200mlです。
卵を割って卵白と卵黄に分ける段階で、ミキサーに卵白を入れていきます。卵白を入れ終わったら、泡立つまでミキサーで攪拌!泡立ちを確認したら、卵黄を入れてミキサーでよくかき混ぜましょう。
しっかり卵黄も混ぜたら、砂糖を投入。バニラエッセンスは5~10滴ほど、好みで適量加えてください。再度ミキサーでよく攪拌して、生クリームをミキサーに入れましょう。
容器にミキサー内の液体を移し(ギャル曽根さんはガラスのような容器を使用)、ラップをして3~4時間ほど凍らせれば完成です。
砂糖を入れるときに粉末のほうじ茶を入れてバニラエッセンスを省けば、ほうじ茶アイスも簡単に作れますよ。粉末のほうじ茶を使用する場合は、大さじ3使用します。
入れて混ぜるだけ!超簡単レシピに、コメント多数
ミキサー任せの混ぜるだけで出来上がる簡単アイスに、以下のようなコメントが寄せられています。
- 「これから夏やすみなるし、子供喜ぶよねー 生クリーム買いに行こう」
- 「夏休みに子供達と作ったら大喜びしそう」
- 「ミキサーでアイス作れるって簡単で良いですね( *´艸`)」
- 「え、超簡単。 料理が全くできない俺にも作れる」
- 「冷やす入れ物をアルミかステンレスのにすると3時間でも充分固まるかもね。」
入れ物の素材に少し気を付ければ、アイスが早めに固まるので、昼食後に作っておやつに食べることもできそうですね。