目次
飲めるほど柔らか!リュウジさんの革命的『飲める』ロールキャベツレシピ
料理研究家リュウジさんのYouTubeチャンネル「リュウジのバズレシピ」で新たなレシピが注目されています。今回話題になっているのは、これからの季節にぴったりの温かい「ロールキャベツレシピ」です。
リュウジさんが今回披露したのは、通常のロールキャベツではなく、「飲めるほどの柔らかさ」を持つ究極のロールキャベツ。これまでリュウジさんはロールキャベツを敬遠していましたが、試行錯誤を経てたどり着いた、特別なレシピとして公開しています。
このロールキャベツレシピの特徴は、シンプルながらも独創的な材料の使い方や調理方法にあります。リュウジさんは、キャベツ、合挽き肉、玉ねぎ、ニンニクなど一般的な食材を使用するのは通常通りですが、マヨネーズやラード(またはサラダ油)、パン粉を肉だねに使うことで、飲めるロールキャベツに仕上がると語っています。さらにキャベツを電子レンジにかけることで葉を柔らかくして食感を良くする工夫も施されているようです。
実際に家族に振る舞った主婦から大満足の声多数
「子供たちに大好評でした!また作ります!」
「早速作ったら娘に大好評でした!ありがとうございます」
「これもうまかった!ありがとうございます!家族に大好評です!」
「ロールキャベツ、ボリュームがあって、美味しいそうです!」
家族に振る舞った方からは大好評だったコメントが多数寄せられていました。
また、
「休みの日に私のリクエストで旦那さんが作ってくれました!めちゃめちゃ美味しかったです!」
「息子が教えてくれました。おいしかったです。ありがとうございました。」
「ロールキャベツ担当はわたしになりました笑」
など、家族の温かいエピソードのコメントも多く寄せられていました。
リュウジさんのロールキャベツレシピは、単に美味しい料理を作るだけではなく、家族の思い出作りにも貢献しているのかもしれませんね。