目次
ホットサンドメーカーの種類
ホットサンドメーカーには、「直火式」と「電気式」の2種類があります。
直接火にかけて使う「直火式」は
- 値段が安い
- お手入れが簡単
- 電源が不要
といったメリットがあり、誰でも5分ほどでホットサンドを作ることができます。IH対応のホットサンドメーカーもあるので、ご家庭のコンロの種類に合わせて選んでください。油断するとすぐに焦げてしまう点には注意しましょう。
一方の「電気式」は
- 火を使わないので安全
- 裏返す必要がない
- タイマー付きで焦げる心配がない
などのメリットがあります。直火式よりもソフトな仕上がりになるため、サクサクよりも、ふんわり食感が好みの方は電気式を選んでみてください。
5分でできる！ホットサンドメーカーの時短レシピ
直火式も電気式も同じ材料で調理できます。ここでは、サクサク食感が魅力の「直火式」を使ったレシピを紹介します。
1.材料を用意する
- 食パン6枚切り(8枚切りでもOK)
- とろけるチーズ
- レタス
- ベーコン
- バター
そのほかにも、アボカドや目玉焼きなど、お好みに合わせて材料を追加できます。
2.プレートの内側(上下)にバターを塗る
プレートの内側にバターをまんべんなく塗りましょう。
バターはなくても問題ありませんが、パンにバターの風味が追加されて、より一層おいしく仕上がります。
3.食パンを置いて、上に具材をセットする
食パンを一枚置いて具材をセットしましょう。
具材をセットする順番はお好みで構いません。具材をつめ込みすぎるとフタが閉まらなくなりますが、焼いていくうちに具材が小さくなっていくので問題ありません。
すべて乗せ終わったら、もう一枚の食パンを乗せて、ホットサンドメーカーのフタを閉じましょう。
4.弱火〜中火で1分半焼く
片面ずつ焼いていきます。
火力が強すぎると、あっという間に焦げてしまうので、必ず弱火〜中火で焼いてください。ホットサンドメーカーをときどき開いて、焼き具合を確認しながら行うと、失敗なく仕上がるでしょう。
5.裏返して1分半焼く
片面が焼き上がったら、裏返してもう片面も焼いていきます。
焼き時間の目安は1分半ですが、パリパリ食感が好みの方は多めに焼いても良いでしょう。
6.完成
両面に焼き色がついたら完成です。
そのまま食べても良いですし、食べやすく2等分や4等分にしてもOKです。
ホットサンドメーカーの意外な使い方
ホットサンドメーカーは、ホットサンド以外にもさまざまな使い方ができます。
例えば、肉まんやあんまんです。
コンビニで買った肉まんやあんまんを、ホットサンドメーカーで焼くだけなので、食パンよりも手軽に作ることができます。外はカリカリ、中はフワフワの新食感をお楽しみください。
その他には、ハンバーグやアップルパイ、焼きおにぎり、チキンステーキなども作れます。忙しい朝に作るのは難しいかもしれませんが…休日のちょっと贅沢な朝ごはんにいかがでしょうか。
まとめ
ホットサンドメーカーがあれば、忙しい朝でも美味しい朝食が5分で作れます。毎日の献立を考えるのが大変だったという方は、ホットサンドメーカーで作る朝食を取り入れてみてくださいね。
