『お弁当作るのめんどくさい』を即解決！ズボラ料理・テクニック６選

2024/2/25 2024/2/25 気になる

毎日のお弁当作りは、楽なことではありません。どんなに頑張ってもレシピが浮かばない日や、心身が疲弊しているときは、お弁当作りで手抜きをして楽をしましょう。今回は、知っておきたいお弁当のズボラ＆テクニックをご紹介します。お弁当作り初心者、必見の内容です！お弁当作りを楽にして、ゆとりを持ちましょう。

毎日のお弁当作りは、めんどくさい日があって当たり前！

毎日のお弁当作りは、案外難しいものです。心身がきつくて頑張れないこともあれば、どんなに考えてもお弁当に入れるものが思い浮かばない日もあります。そんな困ったときに実践したい、お弁当作りで使えるテクニックを集めました！

お弁当を作るのがめんどくさいときに使える、ズボラ料理＆テクニックをご紹介します。

休日に複数の作り置きを作成しておくと、とても便利です。しかし、1週間傷まずに持つ食材には限りがあるので、冷凍するなどしてうまく保存してください。再加熱して詰めるだけの作り置きは、お弁当の隙間を埋めるのにも重宝します。

電子レンジ調理だけで作れるレシピを知っておけば、切った材料を電子レンジで加熱して、加熱している間にほかの料理の準備ができるおで、とても便利です。フライパンを使わないので、洗い物の量を大幅カットできて手間いらず！

昨今の冷凍食品は、非常に優秀です。自然解凍して食べられるおかずもレパートリー豊富に取り揃えられています。また、夏場はお弁当全体の劣化や腐敗を防ぐ効果もあるので、積極的に利用しyている人も少なくありません。複数の種類をストックし、うまく使い分けましょう。

昨晩の残り物を、お弁当に活用することも有効です。汁気のないおかずだと、再加熱して粗熱が取れたら、そのままお弁当に詰めるだけで1品出来上がります。汁気の多いおかずは、卵焼きにアレンジするなどの工夫をしましょう。

一品作るとお弁当が仕上がるものとは、以下のものがあります。

カレーは冷めるとウェルシュ菌の繁殖が心配なので、お弁当でカレーを食べたいときはパウチのカレーと白米を用意するのがよいしょう。

お店のお惣菜を詰めるのも、ひとつの手段です。どうしてもメニューが思い浮かばないときや、疲れがたまっていると実感している場合は、無理せずお惣菜に頼りましょう。

お弁当作りを楽にするコツは、以下の通りです。

「お弁当＝栄養バランスが取れた見栄えするもの」ではありません。午後からの仕事や学業にやりきを出して取り組める食材の量と、自分の好物が入っていること、小さな子どもは完食可能な量を入れることが重要なのです。

毎日のお弁当作りは、決して楽な作業とは言えませんが、日々の繁忙を乗り越えるためには、手抜きが許される時もあります。そこで、作り置きや冷凍食品の活用、昨晩の残り物を再利用するなど、効率的にお弁当を準備するためのズボラ料理＆テクニックを駆使しましょう。

これらのコツを活用することで、お弁当作りの負担を軽減し、日々の生活にゆとりを持たせることができます。心身の疲れを感じたり、忙しい朝に追われる日も、これらのテクニックがあれば、お弁当作りを楽に乗り切ることができるでしょう。