ギャル曽根イチオシ “旨辛・絶品”『韓国風チャーハン』のレシピが話題!味の決め手は『秘伝の缶詰』…番組スタッフ直伝のレシピに「むちゃ美味しそう」「真似してみます!」の声

赤いチャーハン 韓国

今回のレシピは、スタッフさん直伝!韓国のツナ缶を使用した、とっても簡単なチャーハンレシピです。包丁いらずで洗いものが非常に少ない上、韓国のツナ缶を使用することで味もばっちり決まります。少し辛めのテイストなので、辛いものが食べたいときにもピッタリ!油の代わりにマヨネーズを使用しているので、辛さ調節もできます。

洗いものが少なくて包丁いらず!韓国のツナ缶を使った『韓国風チャーハン』

チャーハンの味付けは各家庭で異なるので、無限大の可能性を秘めている料理ともいえます。今回はなんと、スタッフさん直伝レシピ!超簡単なチャーハンの作り方を公開しています。

味の決め手は『韓国ツナ缶』

『韓国ツナチャーハン』の材料は、ごはん約1.5合、マヨネーズ(油代わり)適量、韓国ツナ1缶、卵1個、鶏がらスープの素・塩・醬油各適量です。

味の決め手はなんといっても『韓国ツナ缶』。韓国風の香りが際立つ、そのまま食べても美味しいツナ缶です。

まずはフライパンにマヨネーズを出して熱し、そこに韓国ツナを入れます。ある程度炒めたらフライパンの空いている部分に卵を割り入れ、手早くツナと炒め合わせましょう。全体的に炒め終わったらごはんを入れ、さらに炒め合わせていきます。

ざっくり炒め終えたら、鶏がらスープの素の投入。ツナに味がついているので、少量で大丈夫です。醬油と塩を適量足して味を見て、自分好みに仕上がっていれば完成です!

今回使用したツナ缶は少し辛めの味付けなので、炒めるときにマヨネーズを多く使用するのもアリです。ちょっとしたツナ以外の具材も、缶詰に入っています。

手間と洗いものが少ないレシピに寄せられた声

包丁いらずで炒めるだけ、洗いものはフライパンのみの今回のレシピに、以下のような声が寄せられました。

  • 「この缶詰持ってる~!チャーハンに使うと美味しいのか!作ってみよ」
  • 「ツナに味ついてるとか、使い勝手凄くよさそう。簡単だしツナ缶探してみようかな」
  • 「油の代わりにマヨネーズは美味しいに決まってる!初めて見るツナ缶…どんなものか気になりますね」
  • 「一人のときのランチに作りました。あっという間!そして美味しい。結構辛いのが癖になります。」
  • 「卵も直接フライパンに割り入れてるから、洗いもの少なくて助かる」

今回使用したツナ缶は大型スーパーなどで売られていることが多いようなので、ぜひチェックしてみてください。

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