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爆速でできて美味しい!『乾燥わかめごはん』
リーズナブルな価格で販売されており、ミネラルも十分に含まれているわかめ!うまく使って、時短で美味しいレシピを増やしたいですよね。そんなときにチェックしたいのが、ギャル曽根さんが考案した『乾燥わかめを使ったわかめごはん』です。恐ろしいほど爆速でできます。
『乾燥わかめを使ったわかめごはん』の材料は、乾燥わかめ8g、炊けているごはん2合、塩・ごま各適量です。
乾燥わかめを袋やボウルなどに出し、自分の拳や指先を使ってある程度潰していきます。潰した乾燥わかめを、ごはんが炊けた炊飯器の中に入れ、お米と乾燥わかめをざっくり混ぜ合わせて炊飯器の蓋を閉めます。
しばらく蒸したら蓋を開け、わかめが柔らかくなっているか確認しましょう。わかめが柔らかくなっていたら、炊飯器のごはんの中に塩とごまを好みの量入れて混ぜ合わせます。ギャル曽根さんは「ここに大葉を入れても美味しい」と、アレンジ方法も伝授!
ごはんをお茶碗に盛り付けたりおにぎりにすれば、あっという間に完成です。
まさかのレシピに主婦歓喜
忙しい朝やちょっと手抜きしたい日に、あまりにもピッタリなレシピに主婦歓喜!
- 「食欲が無くて何を食べたらいいのか悩んでて何が食べないと一生懸命探したらワカメご飯やってみます。」
- 「ワカメご飯前に作って失敗した事があったので参考にしたいと思います。」
- 「乾燥ワカメをそのまま混ぜて良いって知りませんでしたッ!ワカメご飯好きだから、絶対やりまーす」
- 「明日の子供のお弁当と旦那のおにぎりに乾燥わかめごはんやってみまーす♪ 朝の忙しいときに簡単で良さそうです!」
ギャル曽根さんの旦那さんは、「運動会でよく作る」とコメントしていたので、行楽シーズンの一品にもよいですね。